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Ajo granulado Carrefour Classic 55 g.
Ajo granulado Carrefour Classic 55 g. cuesta 0,61 € en Carrefour, precio actualizado a 27 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Ajo. Puede contener trazas de gluten , mostaza y sésamo . Puede contener: Semillas de sésamo, Cereales que contienen gluten, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1640 kJ / 390 kcal |
| Grasas | 0,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | 24 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El ajo granulado el supermercado Classic es un producto deshidratado de 55 gramos que ofrece la comodidad de tener ajo disponible sin necesidad de pelar ni picar. Se trata de ajo natural sometido a deshidratación, conservando el aroma y sabor característico en forma de pequeños granos. Este formato es especialmente práctico para cocinas donde se cocina regularmente y se busca acelerar la preparación de sofrito, adobos, salsas y guisos. A diferencia del ajo fresco, no requiere manipulación previa y se integra directamente en los platos calientes, donde se rehidrata con los líquidos de cocción. El envase de 55 gramos rendirá aproximadamente el equivalente a 200-250 gramos de ajo fresco, dependiendo del grado de deshidratación. Es un producto versátil que funciona en marinadas, aliños, polvos de especias caseros, o espolvoreado sobre tostadas con aceite. También resulta útil en campings, viajes o cuando se cocina para varias personas y la consistencia del ajo fresco no es prioritaria frente a la velocidad de preparación. Conserva sus propiedades durante 12 meses si se mantiene en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. El envase debe cerrarse bien tras cada uso para evitar que la humedad ambiental altere la textura de los granos.
Cómo usar el ajo granulado
Incorpora los granos directamente en guisos, caldos, arroces o sofrito durante la cocción. No necesita rehidratación previa: se hidrata con los líquidos del plato. Para encurtidos, aliños o marinadas frías, disuelve un poco en agua o vinagre 15-20 minutos antes. La dosis típica es 1/4 de cucharadita por persona en un plato medio, aunque puedes ajustar al gusto.
Diferencia con ajo fresco y en polvo
El ajo granulado conserva más textura y sabor que el polvo fino, que tiende a apelmazarse y es más concentrado. Frente al fresco, pierde parte de la complejidad aromática, pero gana en comodidad y durabilidad. Es ideal para quienes cocinan con regularidad pero no pueden usar ajo fresco a diario.
Conservación y almacenamiento
Mantén el envase en la despensa en un lugar fresco, oscuro y seco. La humedad es el principal enemigo: guarda el bote cerrado herméticamente y evita exponerlo a vapor de cocina prolongado. Bajo estas condiciones, el producto permanece apto durante 12 meses completos.
- Denominación legal
- Ajo Dirección del operador de la empresa alimentaria: Avda. de la Transición Española, 36 28108 Alcobendas - Madrid. España Razón social fabricante/envasador/importador: <span class="n
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Un avez abierto consumir en 12 meses
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto ajo fresco equivale a los 55 g de granulado?
Aproximadamente 200-250 gramos de ajo fresco, según el grado de deshidratación. La proporción típica es 1 parte de granulado por 4-5 partes de fresco.
¿Se puede usar en platos fríos?
Sí, pero conviene disolverlo en un líquido (agua, vinagre, aceite) 15-20 minutos antes para que recupere sabor. En guisos y platos calientes se rehidrata directamente.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Hasta 12 meses si se mantiene el envase cerrado en lugar fresco, seco y protegido de la luz. La humedad acorta la vida útil y reseca los granos.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. El producto es 100% ajo deshidratado. Puede contener trazas de gluten, mostaza y sésamo por contaminación cruzada en el proceso.
¿Cuánto cuesta Ajo granulado Carrefour Classic 55 g. en Carrefour?
Ajo granulado Carrefour Classic 55 g. cuesta 0,61 € en Carrefour. Precio actualizado a 27 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Ajo granulado Carrefour Classic 55 g.?
Ajo granulado Carrefour Classic 55 g. aporta 390 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Ajo granulado Carrefour Classic 55 g.? Ingredientes
Ingredientes de Ajo granulado Carrefour Classic 55 g.: Ajo. Puede contener trazas de gluten , mostaza y sésamo . Puede contener: Semillas de sésamo, Cereales que contienen gluten, Mostaza
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