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Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l.
Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l. cuesta 8,29 € en Carrefour, precio actualizado a 7 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite refinado de girasol
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de girasol refinado de Carrefour se presenta en garrafa de 5 litros, un formato pensado para hogares que cocinan con frecuencia o cocinas colectivas. Es un aceite elaborado a partir de semillas de girasol sometidas a un proceso de refinación que elimina impurezas y ácidos grasos libres, dejando un producto neutro en sabor y aroma.
Como aceite refinado, tiene un punto de humo elevado (en torno a 210 °C), lo que lo hace especialmente adecuado para frituras, salteados a fuego fuerte y cocción en general. Su composición es 100% grasa, de la cual aproximadamente el 10% corresponde a ácidos grasos saturados y el restante a insaturados, principalmente linoleico.
Es un producto versátil que funciona tanto en cocina doméstica como en hostelería de pequeño formato. A diferencia de los aceites vírgenes, carece de sabor característico, por lo que no compite con el protagonismo de otros ingredientes. La garrafa de 5 litros permite un uso prolongado sin necesidad de compra frecuente.
Conserva sus propiedades si se mantiene el envase cerrado en un lugar fresco, entre 10 °C y 25 °C, alejado de fuentes de calor directo y luz. Una vez abierto, el aceite no tiene fecha de caducidad estricta si no se expone a contaminación cruzada, aunque su oxidación progresa con el tiempo.
Punto de humo y frituras
El aceite refinado de girasol alcanza puntos de humo alrededor de 210 °C, adecuado para freír alimentos sin descomposición térmica prematura. A diferencia de aceites vírgenes o mantequillas, tolera temperaturas sostenidas sin liberar aldehídos dañinos. Ideal para croquetas, pescaíto, patatas chips o tempuras.
Diferencia con aceites vírgenes
Un aceite virgen conserva sabor, aroma y antioxidantes naturales; el refinado los elimina. El refinado es neutro, transparente y más estable térmicamente. Mientras el virgen brilla en aliños y acabados, el refinado desaparece al servicio del plato en frituras y cocción a calor fuerte.
Conservación y oxidación
Mantén la garrafa cerrada en lugar fresco entre 10 °C y 25 °C, lejos de calefactores y luz directa. La oxidación ocurre lentamente si no hay contacto con aire ni alimentos residuales. Algunos cocineros descartan el aceite de freidora cada 8-12 usos intensos; otros lo reutilizan hasta 20 veces si lo cuelan.
- Denominación legal
- Aceite refinado de girasol
- Conservación
- Se aconseja mantener el envase correctamente cerrado, en un lugar fresco, alejado de fuentes de calor y de la luz, a una temperatura entre 10ºC y 25ºC
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿A qué temperatura puedo freír con este aceite?
El aceite refinado de girasol aguanta hasta aproximadamente 210 °C de punto de humo, suficiente para frituras caseras estándar sin riesgo de descomposición térmica.
¿Cuánto dura una garrafa de 5 litros?
Depende del uso. En una cocina doméstica con 2-3 personas, una garrafa rinde entre 2 y 4 meses. En hostelería, la duración es mucho menor.
¿Puedo reutilizar el aceite de freír?
Sí, si lo cuela tras cada uso para eliminar residuos. La mayoría de cocineros lo reutilizan entre 8 y 20 veces antes de descartarlo, según intensidad y tipo de alimento frito.
¿Cómo debo guardarlo?
En lugar fresco entre 10 °C y 25 °C, envase cerrado, alejado de luz solar y fuentes de calor. No necesita refrigeración.
¿Cuánto cuesta Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l. en Carrefour?
Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l. cuesta 8,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 7 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l.?
Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l. aporta 900 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de girasol para freír Carrefour garrafa 5 l.: Aceite refinado de girasol
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