TIERRA MADRE Mermelada de mandarina con azúcar de caña ecológica bote 275 g.

Dentro de la familia de las mermeladas, que en RadarSuper reúne 235 referencias, la diferencia entre unas y otras suele estar en la fruta, el tipo de azúcar y el formato. Esta referencia de Tierra Madre se presenta en un bote de 275 g, un tamaño algo menor que los más habituales en su categoría, donde predominan los envases de 350 g y 280 g.

En cuanto a la composición, las 111 mermeladas de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar azúcar como ingrediente principal (aparece en el 77 % de los casos). En valores medios, estas referencias presentan un contenido calórico que se sitúa entre 188 y 211 kcal por 100 g, con hidratos de carbono en torno a 47-52 g por 100 g, de los cuales la mayoría son azúcares (43-50 g por 100 g). La fibra, cuando se declara, ronda entre 1 y 1,5 g por 100 g, y las grasas son prácticamente inexistentes.

Esta mermelada de mandarina, elaborada con azúcar de caña y de origen ecológico, se enmarca en esa línea de productos que buscan un endulzado alternativo al azúcar blanco refinado, aunque sin datos propios de etiqueta no podemos precisar sus valores exactos.