PANECO Pan molde de espelta integral ecológico PANECO 400 g.

Para el desayuno o la merienda, un pan de molde que se corta en rebanadas y admite tanto lo dulce como lo salado. Esta referencia de PANECO se presenta en un formato de 400 g, algo por debajo de los más habituales en su categoría, donde dominan los envases de 450 g y los de 500 g.

De las 79 referencias de pan de molde que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluye agua, levadura y sal; el gluten de trigo y la harina de trigo aparecen en cerca de la mitad, y el azúcar y el aceite vegetal en torno al 45%. En cuanto a valores nutricionales, el contenido energético de estas referencias se sitúa entre 240 y 265 kcal por 100 g, con hidratos de carbono entre 38 y 45 g y azúcares que rondan los 3-5 g. La fibra suele oscilar entre 3 y 7,6 g, y la sal entre 0,9 y 1,2 g por 100 g.

Al tratarse de una versión integral de espelta, es probable que su perfil de fibra y nutrientes difiera de la media, pero para conocer sus valores exactos conviene revisar su etiqueta.