LA LECHERA Mousse de chocolate con un 50% mínimo de cacao, de Nestlé 4 x 59 g.

Al mirar la etiqueta de una mousse de chocolate, conviene fijarse en el porcentaje de cacao, el tipo de grasa y los azúcares añadidos. Esta referencia de Nestlé La Lechera se presenta en un pack de 4 unidades de 59 g cada una, un formato individual que coincide con el de otras mousses del mercado, aunque en esta familia predominan los envases familiares de 240 g o 228 g.

Entre las 9 referencias de mousse de chocolate que publican etiqueta en RadarSuper, los ingredientes más habituales son el azúcar, la leche desnatada en polvo y la gelatina, presentes en más de la mitad de los casos. En cuanto a valores nutricionales, el aporte energético de estas mousses se sitúa entre 127 y 209 kcal por 100 g, con una mediana de 159 kcal; los hidratos rondan los 18,7 g y los azúcares los 18,1 g por 100 g, siempre dentro de un rango estrecho. La sal suele ser baja, en torno a 0,2-0,3 g por 100 g.

Entre las 16 referencias de esta familia, los formatos varían, y este pack de 4 unidades es una opción práctica para consumos individuales.