GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 340 g.

Este formato de 340 g es menos habitual en los quesos de mezcla curados que el clásico de 250 g, pero resulta práctico para hogares que consumen queso con frecuencia o para preparar tablas variadas. En RadarSuper, de las 35 referencias de esta familia, solo tres optan por este tamaño, por lo que se sitúa en una opción intermedia entre las cuñas pequeñas y las piezas grandes.

En cuanto a la composición, las 13 referencias de esta familia que publican etiqueta coinciden en incluir sal y fermentos lácticos (85 %), y la mayoría incorpora leche pasteurizada de vaca (77 %) y cuajo (69 %). En valores nutricionales, el contenido energético se mueve entre 417 y 438 kcal por 100 g, con grasas entre 34 y 37 g y proteínas que rondan los 23-26 g. El azúcar es escaso, con valores entre 0,5 y 1,5 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia experimentó varios cambios, ajustándose en tres ocasiones a lo largo del verano.