GALLO Caldo natural de pollo, elaborado con ingredientes frescos 1 l.

Los caldos naturales de pollo son un básico en la cocina para dar sabor a guisos, arroces y sopas. En RadarSuper seguimos 21 referencias de esta familia, y el formato más habitual es el brik de 1 litro, como el de Gallo que nos ocupa, aunque también los hay de 2 litros. La diferencia entre unas y otras suele estar en la concentración de verduras, el tipo de sal y si llevan o no otros ingredientes como jamón.

De las 16 referencias de esta familia que publican etiqueta, casi todas incluyen zanahoria, cebolla, puerro, apio y pollo fresco de corral. La sal marina aparece en tres de cada cuatro etiquetas. En cuanto a valores nutricionales, lo habitual es que ronden las 7-9 kcal por 100 ml, con menos de 0,5 g de grasas y unos 0,7-0,8 g de proteínas. La sal suele estar entre 0,7 y 0,8 g por 100 ml, aunque algunas versiones se anuncian como bajas en sal.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este brik de Gallo cambió en tres ocasiones, con una tendencia ligeramente alcista hacia final del verano.