GALLINA BLANCA Caldo gourmet de rape y bogavante 1 l.

Este caldo gourmet de rape y bogavante se presenta en un brik de 1 litro, un formato que invita a tenerlo siempre a mano en la despensa. Su uso es sencillo: se puede verter directamente en guisos, arroces o sopas para potenciar el sabor a pescado y marisco, o calentarse solo para tomar como consomé. Es una opción práctica para quienes buscan un toque sofisticado sin complicarse en la cocina.

Dentro de la familia de los caldos, el formato de 1 litro es el más habitual, presente en 7 de las 18 referencias que seguimos en RadarSuper. De las 8 que publican etiqueta, los ingredientes que más se repiten son la cebolla (88 %), la zanahoria (62 %) y, en la mitad de los casos, bacalao, sal, aceite de oliva virgen extra, agua, puerro y tomate. En cuanto a valores nutricionales, las referencias de este tipo suelen ser ligeras: la mediana de calorías se sitúa en 6 kcal por 100 ml, con un rango entre 5 y 8 kcal, y la de sal en 0,8 g por 100 ml, llegando hasta 1 g en algunas.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, mostrando cierta variabilidad en el mercado.