ECOCESTA Sal marina ecológica gruesa, del Atlántico 1 kg.

Al elegir una sal marina, conviene fijarse en el tipo de cristal (fino, grueso o en escamas) y en si lleva o no aditivos. Esta referencia de ECOCESTA se presenta en un envase de 1 kg, el formato más habitual dentro de la familia de sales marinas que seguimos en RadarSuper: de las 16 referencias de este tipo, 7 optan por ese tamaño, mientras que los formatos de 125 g y 250 g son menos comunes.

En cuanto a la composición, las 9 referencias de esta familia que publican etiqueta muestran valores muy homogéneos: el contenido en sal por 100 g se sitúa entre 97,5 y 100 g, y la mayoría declara un aporte energético y de nutrientes como grasas, hidratos o proteínas de 0 g por 100 g. Los ingredientes que más se repiten en estas etiquetas son la sal marina refinada (presente en el 44 % de los casos) y la mención a "seco" (33 %).

Como ocurre con cualquier producto de este tipo, lo más recomendable es revisar la etiqueta del envase para conocer los detalles específicos de esta sal ecológica, ya que los datos aquí descritos son una media de la categoría y no de este bote en particular.