CASA TARRADELLAS Pizza fresca romana con champiñón salteado y cocida al horno de piedra CASA TARRADELLAS 410 g.

Al coger una pizza de este tipo en el lineal, conviene mirar dos cosas: la lista de ingredientes y los valores por 100 gramos. En la familia de las pizzas que seguimos en RadarSuper, el agua aparece en el 100 % de las etiquetas, la harina de trigo en el 92 % y la sal en el 83 %; el queso mozzarella está en dos de cada tres referencias. Esta referencia de Casa Tarradellas se presenta en formato de 410 g, un peso algo superior al más habitual en su categoría, donde el formato de 400 g es el que más se repite.

En cuanto a la composición nutricional, las 34 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper presentan un valor energético mediano de 241,5 kcal por 100 g, con la mitad central entre 229 y 259 kcal. Las grasas se mueven entre 8,3 y 11 g por 100 g, y los hidratos entre 25,9 y 30,8 g. El contenido en sal, uno de los puntos a vigilar, tiene una mediana de 1,3 g por 100 g, con un rango central de 1,1 a 1,5 g.

Entre las referencias que declaran Nutri-Score, predominan las calificaciones C y D. Para saber qué lleva exactamente esta pizza de champiñón, habrá que esperar a que publiquen su etiqueta completa.