¿Qué ingredientes lleva la gilda de boquerón ARTEIÑAKI?

Lleva boquerón (pescado), aceituna deshuesada, guindilla, aceite refinado de girasol, vinagre (con sulfitos), sal, potenciadores de sabor (E-621, E-631, E-627), acidulantes (E-330, E-270), conservantes (E-202, E-211) y antioxidante (E-300).

¿Cuántas unidades trae el envase y cuál es su peso?

El envase contiene 6 unidades y el peso total es de 100 gramos.

¿Cuántas calorías tiene ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g.?

ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g. aporta 434 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

Alcampo · ARTEIÑAKI · Salazones y ahumados

ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g.

Name: ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g.
Brand: ARTEIÑAKI
Price: 3.31 EUR
Availability: InStock

3,31 €33,10 €/ud

Precio en Alcampo a 19 de octubre de 2026

Formato: 6 ud

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ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g. cuesta 3,31 € (33,10 €/ud) en Alcampo, precio actualizado a 19 de octubre de 2026.

Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 13,3 min de trabajo

Mínimo observado: 3,15 €Máximo observado: 3,31 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Aceite refinado de girasol, guindilla, aceituna deshuesada, boquerón ( pescado ) (Engraulis encrasicolus), vinagre ( sulfitos ), sal, potenciador de sabor: E-621, E-631, E-627, acidulante: E-330, E-270, conservadores: E-202, E-211, antioxidante: E-300. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos . Alérgenos Contiene: Pescado, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Crustáceos, Moluscos

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricional	por 100 g
Valor energético	434 kcal
Grasas	47 g
de las cuales saturadas	5,8 g
Hidratos de carbono	1,4 g
de los cuales azúcares	—
Fibra	—
Proteínas	—
Sal	—

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Revisión nutricional

Criterios revisados por una dietista-nutricionista colegiada

Lucía Baré, dietista-nutricionista y tecnóloga de los alimentos · Col. AND-01804

La tabla nutricional y el Nutri-Score: de dónde sale cada dato y cómo se calcula. Revisado el 30 de septiembre de 2026.
Las reglas que pasa todo lo que el texto dice de nutrición: «bajo en…» o «fuente de…» solo con los umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006, cifras iguales a las de la tabla, ninguna afirmación de salud y la conservación solo si la dice la etiqueta. Revisadas el 5 de octubre de 2026.
El texto de esta ficha se corrigió el 10 de octubre de 2026 para cumplirlas.

Lucía no revisa el texto de cada ficha: revisa los criterios y las reglas que se aplican a todas. No sustituye una consulta profesional.

Ver el perfil de Lucía →Cómo comprobamos los textos →

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

La gilda de boquerón es un clásico del aperitivo vasco, y esta versión en conserva de ARTEIÑAKI llega lista para servir. Cada envase contiene 6 unidades de unos 100 g en total, presentadas en aceite de girasol. El ingrediente principal es el boquerón (Engraulis encrasicolus), acompañado de guindilla y aceituna deshuesada, todo ello aderezado con vinagre y sal. Su perfil nutricional es muy graso: aporta 434 kcal por 100 g, de las cuales 47 g son grasas, aunque solo 5,8 g son saturadas; los hidratos de carbono son escasos (1,4 g). En la cocina española, las gildas se sirven tradicionalmente como tapa o aperitivo, pinchadas con un palillo, y esta versión en conserva es práctica para tener siempre a mano. Conviene tener en cuenta que contiene sulfitos y pescado, y puede contener trazas de crustáceos y moluscos. Además, incluye potenciadores de sabor (E-621, E-631, E-627) y conservantes.

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

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Preguntas frecuentes

¿Qué ingredientes lleva la gilda de boquerón ARTEIÑAKI?
Lleva boquerón (pescado), aceituna deshuesada, guindilla, aceite refinado de girasol, vinagre (con sulfitos), sal, potenciadores de sabor (E-621, E-631, E-627), acidulantes (E-330, E-270), conservantes (E-202, E-211) y antioxidante (E-300).
¿Cuántas unidades trae el envase y cuál es su peso?
El envase contiene 6 unidades y el peso total es de 100 gramos.
¿Cuánto cuesta ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g. en Alcampo?
ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g. cuesta 3,31 € (33,10 €/ud) en Alcampo. Precio actualizado a 19 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g.?
ARTEIÑAKI Gilda de boquerón 6 uds. 100 g. aporta 434 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.