Sopa Gallina Blanca 51g verduras

Sopa instantánea de verduras en formato de sobre de 51 gramos, lista para preparar en pocos minutos. Su receta combina un 35% de hortalizas y verduras, entre las que destacan cebolla, zanahoria, chirivía, col, tomate, puerro y ajo, junto con patata (20%). Para dar cuerpo y sabor, incorpora almidón de maíz, harina de trigo, lactosa, sal, aceite de oliva (1,1%), aromas (incluido aroma de humo), extracto de levadura y extracto de proteínas vegetales. Contiene glutamato monosódico como potenciador del sabor.

Es una opción práctica para un primer plato caliente o como base para enriquecer con otros ingredientes. Puede contener trazas de soja, pescado, huevos, leche, crustáceos, moluscos, mostaza y altramuz, por lo que conviene revisar el etiquetado si se tienen alergias o intolerancias. El sobre debe conservarse en un lugar fresco y seco; una vez abierto, es recomendable consumirlo pronto para mantener sus propiedades. La preparación habitual consiste en disolver el contenido en agua caliente o caldo y remover hasta obtener una textura homogénea.