Pluma Nº6 Gallo 400g

La pluma número 6 de Gallo es una pasta de sémola de trigo duro, un clásico en la cocina española para guisos y platos de cuchara. Su formato de 400 gramos resulta práctico para preparar raciones para dos o tres personas, o como base de una ensalada de pasta fría. Al estar elaborada únicamente con sémola de trigo duro, ofrece una textura firme que aguanta bien la cocción y absorbe las salsas sin deshacerse. Puede contener trazas de huevo, mostaza y soja, por lo que conviene revisarlo si se tiene alergia a estos ingredientes. En cuanto a su conservación, se recomienda guardarla en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad, para mantener su calidad hasta la fecha de consumo preferente. Es una opción versátil que no falta en la despensa de muchos hogares, tanto para recetas tradicionales como para preparaciones más rápidas.