Harina de garbanzo sin gluten Alipende 500g

Esta harina de garbanzo sin gluten se presenta en un envase de 500 gramos, un formato que resulta práctico para quienes la usan con frecuencia en la cocina. Es habitual emplearla para espesar guisos, elaborar tortillas o como base de masas y rebozados, aportando un sabor característico a las preparaciones. En RadarSuper, dentro de la categoría de harinas, el formato de 500 g es el segundo más común, ya que lo encontramos en 19 de las 71 referencias registradas, frente al de 1 kg que es el más habitual.

En cuanto a las características nutricionales de las harinas en general, las 16 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper muestran una gran variabilidad. Los valores energéticos se sitúan entre 343 y 357 kcal por 100 g en la mitad central, y los hidratos de carbono son el componente mayoritario, con una mediana de 71,5 g por 100 g. Las proteínas rondan los 10 g por 100 g de mediana, mientras que las grasas son escasas, con una mediana de 1,3 g. El contenido en sal suele ser prácticamente nulo.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto se mantuvo estable, sin variaciones en las 86 ocasiones en que fue registrado, y no se detectaron ofertas en ese periodo.