Garbanzo cocido nacional Luengo 400g

El bote de 400 gramos es el formato más habitual entre las legumbres cocidas en conserva, y esta referencia de Luengo se ajusta a ese tamaño práctico: una cantidad pensada para una comida de dos o tres personas o para tener en la despensa como recurso rápido. Los garbanzos cocidos se usan directamente en guisos, ensaladas, hummus o salteados, sin necesidad de remojo ni cocciones largas.

En la familia del garbanzo cocido, de las 17 referencias que seguimos en RadarSuper, 8 publican etiqueta y, entre ellas, lo más común es que lleven agua (en todas), sal y antioxidantes (en casi todas). Los valores nutricionales de esas referencias varían: el aporte energético se mueve entre 90 y 95 kcal por 100 g, los hidratos entre 9,5 y 12 g, y las proteínas se sitúan en torno a 5,5 g. La sal suele rondar los 0,8 g por 100 g.

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