Garbanzo Alipende 1kg lechoso

Para preparar estos garbanzos, lo habitual es ponerlos en remojo la noche anterior y cocerlos después entre una y dos horas, según la textura deseada. Esta referencia se presenta en una bolsa de 1 kg, un formato práctico si se consume legumbre con frecuencia, ya que permite preparar varias raciones o cocinar para congelar. En la familia del garbanzo, el kilo es el envase más común: 23 de las 55 referencias que seguimos lo usan, frente a los 400 g o 500 g que también aparecen.

Al tratarse de legumbre seca, no lleva el agua ni la sal que sí incorporan muchas de las versiones ya cocidas en bote o tarro: entre las 28 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, el agua aparece en la mitad de los casos y la sal en un 39 %. En cuanto a composición, las cifras varían bastante según el formato; por ejemplo, la mediana de proteínas se sitúa en 18,6 g por 100 g, con un rango central que va de 5,4 a 20,5 g, y la de hidratos, en 36 g, con una horquilla entre 11,7 y 47,5 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta bolsa se registró 87 veces y no experimentó ningún cambio, manteniéndose estable durante todo el periodo.