Espárragos blancos extra Carretilla 325g muy grueso

Para disfrutarlos en su punto, lo habitual es escurrirlos y consumirlos fríos o a temperatura ambiente, solos o como acompañamiento. Esta referencia de Carretilla se presenta en un bote de 325 g, un formato que en la familia de espárragos blancos es menos común que el de 12 unidades, aunque aparece en varias referencias similares.

En cuanto a su composición, las 18 referencias de espárragos blancos que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar agua, sal y espárragos como base, y muchas incorporan acidulante como ácido cítrico; algo menos de la mitad añade azúcar. En estas conservas, los valores nutricionales por 100 g son bajos: las calorías se mueven entre 14 y 17 kcal, los hidratos entre 1,6 y 2,5 g, y la sal entre 0,8 y 1,0 g, con grasas casi inexistentes.

El calificativo "muy grueso" indica un calibre mayor, que suele apreciarse en presentaciones para ensaladas o aperitivos.