Caldo para paella Alipende 1l

Cuando el arroz de la paella necesita un fondo sabroso sin tener que preparar un fumet desde cero, un caldo específico como este de Alipende, en brik de 1 litro, es un recurso habitual en muchas cocinas. Este formato es el más común dentro de su categoría: de las 12 referencias de caldo de paella que seguimos en RadarSuper, 6 se presentan en envase de 1 litro, así que esta unidad se ajusta a lo que la mayoría de los fabricantes ofrecen.

En cuanto a lo que suelen llevar estos caldos, según las 8 referencias de la familia que publican etiqueta, la sal está presente en todas ellas, seguidas de aromas naturales y sofrito en un 88% de los casos. Los ingredientes marineros como gamba blanca, galera o buey de mar aparecen en la mitad de las etiquetas analizadas. En cuanto a valores nutricionales, las referencias de este tipo se mueven en un rango de 13 a 17 kcal por 100 ml, con una mediana de 15 kcal, y suelen contener entre 0,8 y 0,9 g de sal por 100 ml.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto se mantuvo estable: registramos 87 lecturas y no experimentó ningún cambio ni oferta durante ese periodo.