Burger meat de añojo Angus 150g

Las hamburguesas y picadas son un clásico en la sección de carnes, y dentro de esta familia conviven recetas muy distintas: desde las elaboradas solo con vacuno hasta las que mezclan cerdo y vacuno, pasando por opciones de pollo. Esta referencia de Central de Carnes Premium se presenta en un formato de 150 g, uno de los tamaños habituales en la categoría, aunque el más común es el de 90 g, presente en seis de las referencias que seguimos.

De las 47 referencias de esta familia que monitorizamos, solo 14 publican etiqueta completa. Entre ellas, lo habitual es encontrar sal y agua como ingredientes recurrentes, y en algo más de la mitad aparecen antioxidantes y especias. En cuanto a valores nutricionales, las que declaran datos se mueven en un rango amplio: las calorías van de 148 a 219 kcal por 100 g, con una mediana de 207 kcal; las grasas, de 7,5 a 16 g; y la sal, de 1,5 a 2 g por 100 g.

En cuanto al precio, entre junio y septiembre de 2026 registramos 84 lecturas, con tres cambios de precio y hasta 18 semanas en las que apareció con oferta.