Alubia blanca cocida Alipende 215g

Cuando en una casa se quiere preparar una comida rápida sin renunciar a las legumbres, las alubias blancas ya cocidas en conserva son un recurso habitual: se escurren, se añaden a un guiso o a una ensalada y resuelven el plato en minutos. Esta referencia de Alipende se presenta en un bote de 215 g, un formato que se aleja de los más extendidos en su familia: entre las 24 referencias de alubia blanca que seguimos, el envase de 1 kg es el más común (14), seguido del de 400 g (4) y del de 500 g (2). Un bote de 215 g resulta práctico para raciones individuales o para probar sin grandes cantidades.

Sobre la composición, no disponemos de la etiqueta de este bote concreto, pero sí hemos medido la de 9 referencias de su familia que publican datos. Lo habitual es que lleven agua como ingrediente principal (aparece en el 44 % de las etiquetas). En cuanto a valores nutricionales, las alubias blancas de este tipo presentan un rango amplio: las kcal por 100 g van de 77 a 292, con una mediana de 292; los hidratos se mueven entre 11,3 y 40 g; las proteínas entre 5 y 21,4 g; y la sal suele ser baja, con una mediana de 0 g. El Nutri-Score declarado en estas referencias es mayoritariamente A (4 de 5).

En cuanto al precio, entre el 3 de junio de 2026 y la fecha de la última lectura no registramos ningún cambio: se mantuvo estable durante todo el periodo, sin aparecer tampoco en oferta.