¿Qué diferencia hay entre sal gruesa y sal fina?

La sal gruesa tiene granos mayores, facilita la dosificación manual y se disuelve más lentamente. La sal fina es mejor para repostería y disoluciones rápidas. Nutricionalmente son idénticas.

¿Cuánto tiempo se conserva?

Indefinidamente. Mantén la bolsa cerrada en un lugar seco y fresco, lejos de luz solar. La sal no caduca.

¿Es apta para dietas bajas en sodio?

No. Es sal refinada al 100%, por lo que contiene toda la concentración de sodio. Consulta a tu médico si sigues una dieta hiposódica.

¿Cuánto cuesta Sal gruesa Dia 1 Kg en Dia?

Sal gruesa Dia 1 Kg cuesta 0,40 € (0,40 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

¿Qué lleva Sal gruesa Dia 1 Kg? Ingredientes

Ingredientes de Sal gruesa Dia 1 Kg: Sal refinada marina (100%).

¿Qué formato tiene Sal gruesa Dia 1 Kg?

Sal gruesa Dia 1 Kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 0,40 € €/kg.

Dia · Dia · Aceite, especias y salsas

Sal gruesa Dia 1 Kg

0,40 €0,40 €/kg

Formato: 1 kg

Sal gruesa Dia 1 Kg cuesta 0,40 € (0,40 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de mayo de 2026.

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Sal refinada marina (100%).

Sobre este producto

La sal gruesa marina de Dia es una sal refinada de origen marino presentada en bolsa de 1 kilogramo. Se trata de sal pura al 100%, sin aditivos, conservantes ni yodantes, obtenida mediante evaporación de agua de mar y posterior refinamiento.

Esta presentación de grano grueso es la más versátil en cocina. Ideal para salar agua de cocción de pasta, arroz o verduras; para crear costras en carnes y pescados antes de hornear; o como acabado en platos donde interesa textura salina. El grano mayor facilita la dosificación manual comparado con la sal fina, evitando sobre-salado accidental. Aunque no lleva yodo añadido, una alimentación variada que incluya pescados y lácteos lo proporciona de forma natural.

La sal marina se diferencia de la de roca en su origen marino y su proceso de evaporación, aunque ambas son esencialmente cloruro sódico. Este formato de 1 kilogramo es habitual para uso doméstico regular, ya que se conserva indefinidamente si se mantiene en un espacio seco.

Conserva en recipiente cerrado, lejos de humedad y luz solar directa. Su bajo precio la convierte en una opción económica para cualquier cocina.

Sal gruesa vs sal fina

La sal gruesa tiene granos de mayor tamaño, lo que facilita dosificar manualmente y evita disolver demasiado rápido en preparaciones donde se desea textura. La sal fina es mejor para repostería y para salados rápidos. En agua de cocción, la sal gruesa permite ajustar el punto con más precisión al ojo.

Usos en cocina

Perfecta para salar agua de pasta, arroz o verduras. Ideal para crear costras salinas en carnes rojas o pescados antes de hornear. También funciona como base para limpieza de sartenes de hierro y como toque final en platos gourmet donde se busca textura crocante al morder.

Conservación indefinida

La sal no caduca. Mantén la bolsa cerrada en un lugar fresco y seco, lejos de luz solar y fuentes de humedad. Si durante almacenamiento prolongado se forman pequeños aglomerados por humedad ambiental, basta desmenuzarlos ligeramente con un mortero.

Denominación legal: Sal refinada marina.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

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Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre sal gruesa y sal fina?
La sal gruesa tiene granos mayores, facilita la dosificación manual y se disuelve más lentamente. La sal fina es mejor para repostería y disoluciones rápidas. Nutricionalmente son idénticas.
¿Lleva yodo añadido?
No. Es sal marina refinada pura sin aditivos. Obtienes yodo natural de pescados, mariscos y lácteos en una dieta equilibrada.
¿Cuánto tiempo se conserva?
Indefinidamente. Mantén la bolsa cerrada en un lugar seco y fresco, lejos de luz solar. La sal no caduca.
¿Es apta para dietas bajas en sodio?
No. Es sal refinada al 100%, por lo que contiene toda la concentración de sodio. Consulta a tu médico si sigues una dieta hiposódica.
¿Cuánto cuesta Sal gruesa Dia 1 Kg en Dia?
Sal gruesa Dia 1 Kg cuesta 0,40 € (0,40 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Sal gruesa Dia 1 Kg? Ingredientes
Ingredientes de Sal gruesa Dia 1 Kg: Sal refinada marina (100%).
¿Qué formato tiene Sal gruesa Dia 1 Kg?
Sal gruesa Dia 1 Kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 0,40 € €/kg.