Sal fina Dia 250 g

La sal fina marina Dia se presenta en envase de 250 gramos, elaborada a partir de sal marina sin refinar. La composición es simple: sal marina y antiaglomerante E536 (ferrocianuro potásico), un aditivo autorizado que evita la compactación del producto en ambientes húmedos sin alterar las propiedades organolépticas.

Esta sal mantiene la estructura cristalina fina propia de la sal marina, con una granulometría uniforme que facilita su dosificación en la cocina. A diferencia de la sal refinada de procedencia mineral, la sal marina conserva trazas de minerales como magnesio, potasio y calcio, aunque en cantidades no significativas desde el punto de vista nutricional. El sabor es directo, sin notas amargosas típicas de algunos refinados.

Es un producto versátil para el día a día: sazonado de platos, adobos, conservación de carnes y encurtidos, o incluso para preparaciones de salmuerda. El formato de 250 gramos es apropiado para uso doméstico frecuente, sin ocupar demasiado espacio en la despensa.

Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz solar directa. Un envase bien cerrado en la despensa es suficiente; no requiere refrigeración.