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Gaseosa grande La Casera
Formato: 1,5 L
EAN 8410283008006

Agua

Gaseosa grande La Casera

Mejor precio actual

1,00 €

en Mercadona, a 3 de octubre de 2026 · disponible en 2 cadenas

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Bebida refrescante carbonatada sin azúcar, elaborada a base de agua carbonatada, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (E-954 y E-952) y aromas. Su aporte energético es prácticamente nulo: 0,3 kcal por 100 ml, sin grasas, hidratos ni proteínas, y con un contenido muy bajo de sal (0,1 g por 100 ml).

En la mesa española cumple la función clásica de las gaseosas: refrescar y limpiar el paladar entre platos, especialmente en comidas copiosas, y servir de base para mezclas y combinados. Al no llevar azúcar, su sabor es seco y ligero, sin el dulzor pesado de otras bebidas carbonatadas.

Se presenta en botella de 1,5 litros, un formato pensado para compartir en comidas familiares o reuniones. Una vez abierta, conviene conservarla en frío y consumirla en pocos días para que no pierda gas. El envase debe mantenerse en posición vertical y lejos de fuentes de calor.

Edulcorantes: qué contiene

Esta gaseosa usa E-954 (sacarina) y E-952 (ciclamato) como edulcorantes, una combinación habitual en refrescos sin azúcar porque se complementan: la sacarina aporta dulzor intenso y el ciclamato suaviza el retrogusto metálico que aquella puede dejar en concentraciones altas. Ambos están autorizados por la EFSA en la Unión Europea dentro de los límites establecidos. Las personas con fenilcetonuria deben saber que no contiene aspartamo (E-951), que es el edulcorante que sí les afecta.

Usos habituales en cocina

La gaseosa se usa principalmente como mezclador. El kalimotxo —vino tinto con gaseosa o cola— es su aplicación más conocida en España, pero también se combina con vino blanco para hacer una versión ligera de tinto de verano, o se añade a zumos y bebidas de frutas para darles gas sin añadir azúcar. En repostería, una pequeña cantidad en masas de bizcocho puede aportar esponjosidad gracias al dióxido de carbono que libera al reaccionar con el calor.

Conservación y caducidad

El fabricante recomienda guardar la botella en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar y de olores intensos, ya que el PET puede absorber aromas del entorno. Una vez abierta, lo ideal es refrigerarla y consumirla en 2-3 días para que no pierda la carbonatación. Antes de abrir, la fecha de caducidad suele ser larga —varios meses— al tratarse de un producto sin ingredientes perecederos.

Ingredientes

Agua carbonatada, acidulante: ácido cítrico, edulcorantes: E-954 y E-952, aromas.

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Información nutricional por 100 ml
Información nutricionalpor 100 ml
Valor energético1,2 kJ / 0,3 kcal
Grasas0 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares0 g
Fibra—
Proteínas0 g
Sal0,1 g

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Criterios nutricionales revisados por Lucía Baré, dietista-nutricionista

Denominación legal
Gaseosa. Con edulcorantes.
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores intensos.
  • ¿La gaseosa La Casera tiene azúcar?

    No. Según su información nutricional, los azúcares son 0,0 g por 100 ml. Está endulzada con edulcorantes E-954 y E-952.

  • ¿Cuántas calorías aporta esta gaseosa?

    Aporta 0,3 kcal por 100 ml, es decir, unas 4,5 kcal por vaso de 150 ml. Su contenido en grasas, hidratos y proteínas es de 0,0 g.

  • ¿Para qué se usa la gaseosa en la cocina?

    Es una bebida refrescante que se sirve muy fría, sola o como base de combinados. En la mesa española se toma para limpiar el paladar entre platos.