Alubias blancas bajas en sal Dia Vegecampo 400 g

Las alubias blancas cocidas de Vegecampo llegan en lata de 400 gramos con bajo contenido de sal. Se trata de legumbres ya cocidas, listas para usar directamente o recalentar, sin necesidad de remojo ni largos tiempos de cocción. Pertenecen a la categoría extra, lo que implica un control de calidad riguroso en selección y proceso.

Estas alubias proceden de la línea Vegecampo, marca de distribuidor de referencia en legumbres de calidad. La formulación es simple: alubias, agua, un antioxidante (E385) que previene la oxidación, y metabisulfito sódico como conservador. La reducción de sodio es una característica destacada del producto, lo que las hace adecuadas para dietas controladas en sal sin perder sabor ni textura.

Su versatilidad es notable. Funcionan como base rápida para ensaladas de legumbres, como acompañamiento de segundos platos, incluidas en guisos o potajes, o molidas para hacer cremas y purés. Una lata rinde entre tres y cuatro raciones según el plato, lo que las convierte en un recurso económico para cocina diaria.

Aportan fibra dietética, proteína vegetal y son naturalmente bajas en grasas. Una vez abierta la lata, transfiere el contenido a un recipiente de vidrio o plástico hermético en el frigorífico y consume en máximo dos días. No requieren cocción adicional, aunque muchos usuarios prefieren escurrirlas y lavarlas bajo agua fría para reducir aún más el contenido salino.