Formato: 0,4 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Muesli crujiente con quinoa (45%), copos laminados integrales (24%) ( avena (18%), cebada (3%), trigo (3 %)), azúcar, quinoa inflada (4,5%), aceite de girasol, jarabe de glucosa-fructosa, coco rallado desecado, sal, antioxidante: extractos naturales ricos en tocoferol, trozos de chocolate negro (15%) (pasta de cacao, azúcar, emulgente: lecitinas de girasol), copos laminados de avena integral (15%), copos laminados de centeno integral (8%), copos laminados de cebada integral (7%), copos tostados de trigo integral (5%) ( trigo integral, azúcar, salvado de trigo , extracto de malta de cebada , sal), semillas de chía (Salvia hispánica) (5%). Contiene trazas de cacahuetes , frutos de cáscara , productos a base de soja y leche y granos de sésamo .
Alérgenos
Contiene frutos de cáscara . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene centeno y productos derivados . Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Contiene go . Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 416 kcal |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| de los cuales azúcares | 18 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 9,8 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El muesli Hacendado con quinoa, chía y chocolate negro es una mezcla de cereales/c/cereales-78) integrales presentada en formato de 400 gramos. Combina copos laminados de avena, cebada y trigo con quinoa inflada (4,5%), trozos de chocolate negro (15%) y semillas de chía, todo dentro de una bolsa con cierre interior para mantener la frescura tras cada apertura.
La base del producto son los cereales integrales: copos de avena, cebada, trigo, centeno y trigo tostado, que aportan fibra y carbohidratos complejos. La quinoa inflada añade proteína vegetal y un contraste textural crujiente, mientras que las semillas de chía (5%) aportan ácidos grasos omega-3 y fibra soluble. El chocolate negro (15%) proporciona sabor y antioxidantes, aunque es necesario tener en cuenta que la mezcla contiene azúcar añadido y jarabe de glucosa-fructosa como aglutinantes.
Es un cereal pensado para desayuno o tentempié, especialmente cuando se busca una opción con ingredientes menos procesados que los cereales azucarados infantiles. Una ración típica ronda los 40-50 gramos, que proporciona entre 150-190 kcal dependiendo del acompañamiento. Funciona bien con leche fría, yogur natural o queso fresco batido, tal como sugiere el envase.
La conservación es sencilla: mantén la bolsa cerrada en un lugar fresco y seco, lejos de humedad. Contiene gluten (trigo, cebada, centeno) y trazas de frutos de cáscara, soja, cacahuetes y sésamo, por lo que no es apto para celíacos ni para alérgicos a estos ingredientes.
Composición y aporte nutricional
La mezcla equilibra cereales/c/cereales-78) integrales (60%) con semillas nutritivas: quinoa inflada, chía y chocolate negro. Los copos integrales aportan fibra dietética y vitaminas del complejo B; la chía suma ácidos grasos omega-3 de origen vegetal; el chocolate negro contribuye polifenoles antioxidantes. El azúcar y jarabe presentes son necesarios para la cohesión de la mezcla, lo que hace que no sea un cereal sin azúcar añadido, sino moderado en contenido de azúcares.
Cómo prepararlo: opciones de consumo
La forma clásica es verter 40-50 gramos en un tazón y añadir leche fría para que los copos se ablanden ligeramente manteniendo la textura crujiente. También combina bien con yogur natural sin azúcar, queso fresco batido o bebidas vegetales (avena, almendra) si buscas evitar lactosa. Algunos lo utilizan también como toppings crujiente en postres o mezclado con yogur tipo parfait.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene gluten (trigo, cebada, centeno), por lo que no es apto para celíacos. Incluye trazas de frutos de cáscara, cacahuetes, soja, leche y sésamo, declaradas en etiqueta. Si tienes alergia a cualquiera de estos, consulta la información del envase. No es apto para veganos por la presencia de chocolate con posible contenido de leche.
Conservación y frescura
Cierra la bolsa interior después de cada uso y almacena en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. La bolsa con cierre reutilizable evita que el muesli se reblandezca. Si se expone a ambiente húmedo, los copos pierden crujencia. Una vez abierto, suele mantener sus propiedades durante 4-6 semanas si se conserva correctamente.
- Denominación legal
- Mezcla tostada con copos integrales laminados de avena, cebada y trigo, con quinoa, chocolate negro, copos integrales laminados de avena, centeno y cebada, copos de trigo tostados y semillas de chía. Contenido en quinoa inflada 4,5%.
- Conservación
- Cerrar la bolsa interior después de cada utilización y conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta fibra aporta este muesli?
Los cereales integrales (avena, cebada, trigo, centeno) y las semillas de chía aportan fibra dietética significativa. Una ración de 50 gramos suma entre 6-8 gramos de fibra aproximadamente, aunque el envase debe consultarse para el dato exacto nutricional.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene trigo, cebada y centeno, todos con gluten. No es un cereal sin gluten ni apto para dietas celíacas.
¿Qué ingredientes activos tiene además de cereales?
Quinoa inflada (4,5%), que aporta proteína vegetal; semillas de chía (5%), ricas en omega-3 y fibra; chocolate negro (15%), con antioxidantes. También lleva azúcar y jarabe de glucosa-fructosa como aglutinantes.
¿Cuánto pesa el envase y cuántas raciones trae?
El formato es de 400 gramos. Con una ración estándar de 40-50 gramos, un envase proporciona entre 8 y 10 desayunos aproximadamente.
¿Cómo conservarlo para que no pierda crujencia?
Cierra bien la bolsa interior después de cada uso y almacena en lugar fresco y seco, lejos de la humedad. La humedad ablanda los copos rápidamente.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
4,80 €/kg
11,14 €/kg
4,20 €/kg
5,25 €/kg
3,00 €/kg
6,00 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.