Mercadona · Hacendado · Café soluble y otras bebidas
Café soluble descafeinado en sobres Hacendado
Formato: 0,02 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% café soluble descafeinado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 266 kcal |
| Grasas | 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El café soluble descafeinado Hacendado se presenta en formato de sobres individuales de 20 gramos cada uno. Se trata de café puro, sin aditivos ni ingredientes complementarios, sometido a un proceso de descafeinación y posterior liofilización para obtener una textura soluble al instante.
A diferencia del café de grano molido, este café soluble ya ha sido extraído y deshidratado en fábrica, eliminando la mayor parte de la cafeína mediante un proceso de decafeinación previo a la liofilización. El formato de sobre individual garantiza que cada dosis viene sellada y preserva sus propiedades aromáticas hasta el momento del consumo, sin necesidad de dosificar manualmente.
Se disuelve directamente en agua o leche caliente, sin necesidad de filtrado ni equipamiento adicional. Cada sobre rinde una taza estándar de 150-200 ml. Es una opción para quien desea la conveniencia del café soluble con la reducción de cafeína, ideal para consumo en horas posteriores al mediodía o para quienes buscan limitar la ingesta de estimulantes.
Conserva mejor en un lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado tras cada uso. Los sobres ofrecen protección frente a la humedad y la luz, factores que aceleran la oxidación del café soluble.
Cómo preparar la bebida
Vierte agua o leche caliente (entre 70 °C y 90 °C) en una taza. Abre el sobre y vierte el contenido en el agua. Remueve durante unos segundos hasta disolver completamente. Si usas leche, caliéntala previamente. El tiempo de disolución es prácticamente inmediato, sin necesidad de esperar como ocurre con el café de filtro.
Descafeinación y contenido de cafeína
El proceso de descafeinación elimina aproximadamente el 95-97% de la cafeína presente en el café original. Aunque técnicamente contiene trazas mínimas de cafeína, es una opción significativamente más baja en estimulante que el café regular. Cada sobre contiene apenas 2-5 mg de cafeína frente a los 85-100 mg de un café molido convencional.
Ventajas del formato en sobres
Los sobres individuales eliminan la necesidad de dosificar. Cada uno viene cerrado y protegido de la humedad y la luz, lo que prolonga la frescura. Es práctico para llevar, en viajes o en la oficina. El embalaje individual también reduce la oxidación comparado con un bote abierto repetidamente.
- Denominación legal
- Café soluble descafeinado
- Conservación
- Guardar el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cafeína tiene el café descafeinado Hacendado?
Contiene aproximadamente 2-5 mg de cafeína por sobre, frente a los 85-100 mg del café regular. El proceso de descafeinación elimina el 95-97% de la cafeína original.
¿Cuántas tazas rinde cada sobre?
Cada sobre de 20 gramos prepara una taza estándar de 150-200 ml. Un sobre por taza es la dosis recomendada.
¿Cómo se conserva después de abierto?
Los sobres vienen cerrados individualmente, por lo que no hay que abrir un envase grande. Una vez consumido, no queda producto abierto. El envase completo debe guardarse en un lugar fresco y seco.
¿Se puede usar con leche fría o solo con agua caliente?
El café soluble se disuelve mejor en líquido caliente. Aunque técnicamente podría añadirse a leche fría, la disolución sería más lenta e incompleta. Lo recomendable es calentar previamente la leche.
¿100% café significa que no lleva otros ingredientes?
Sí. La composición es únicamente café soluble descafeinado, sin aditivos, colorantes ni estabilizantes adicionales. Es café puro sometido a descafeinación y liofilización.
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