Mercadona · Hacendado · Café soluble y otras bebidas
Café soluble Espresso Creme Hacendado
Formato: 0,08 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% café soluble
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 285 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 0,4 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El café soluble Espresso Creme de Hacendado es un café instantáneo presentado en formato de 80 gramos. Se trata de café soluble puro, sin aditivos ni complementos, elaborado a partir de granos de café torrefacto y liofilizado para obtener una disolución rápida en agua caliente.
Este tipo de café soluble se obtiene mediante un proceso de extracción donde el café tostado se somete a presión de vapor y posterior deshidratación. El resultado es una polvo fino que se disuelve prácticamente de forma instantánea al contacto con agua caliente a unos 70-80 °C, sin necesidad de cafetera ni filtrado.
Es un producto pensado para consumo rápido, tanto en casa como en la oficina o en viaje. Una cucharadita (aproximadamente 2-3 gramos) rinde una taza de 200 ml. El envase de 80 gramos permite entre 25 y 30 tazas aproximadamente, con un coste por taza inferior al café de filtro tradicional.
Para mantener las propiedades aromáticas y evitar que pierda intensidad, es fundamental guardar el bote bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. En estas condiciones, el café soluble conserva sus características durante meses.
Cómo preparar la taza perfecta
Vierte una cucharadita rasa (2-3 gramos) en una taza. Calienta agua a 70-80 °C sin que llegue a hervir; el agua muy caliente puede quemar el café y acentuar la amargura. Remueve bien durante 15-20 segundos hasta obtener una bebida homogénea. Si prefieres más intensidad, aumenta la cantidad de soluble; si la quieres más suave, reduce la dosis.
Conservación y vida útil
El bote debe permanecer bien cerrado, alejado de la luz solar directa y de olores fuertes como especias o detergentes, que puede absorber. La temperatura ideal es entre 10 °C y 20 °C. Aunque el café soluble no caduca en sentido estricto, con el tiempo pierde aroma y cuerpo si se expone al aire o al calor repetidamente.
Ventajas frente a otras preparaciones
A diferencia del café de filtro, el soluble no requiere cafetera ni tiempo de preparación. Comparado con el café molido, no genera residuos ni necesita refrigeración. El formato de 80 gramos es compacto y transportable, ideal para llevar al trabajo o de viaje manteniendo la misma calidad de bebida.
- Denominación legal
- Café soluble
- Conservación
- Conservar bien cerrado en lugar limpio, fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores agresivos.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tazas salen de un bote de 80 g?
Entre 25 y 30 tazas, dependiendo de la dosis que uses. Una cucharadita rasa (2-3 gramos) es la medida estándar para una taza de 200 ml.
¿Cómo debo conservarlo una vez abierto?
Mantén el bote bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Evita lugares cálidos o próximos a olores intensos que pueda absorber.
¿Es 100% café sin aditivos?
Sí. Los ingredientes son únicamente café soluble, sin azúcares, leche en polvo ni otros complementos añadidos.
¿A qué temperatura debo disolver el café?
Lo ideal es agua entre 70 °C y 80 °C. Evita agua hirviendo, que quema el café y lo deja más amargo.
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