Bitter Kas sin alcohol

El Bitter Kas sin alcohol es una bebida refrescante de 0,33 litros elaborada con agua carbonatada, extractos de plantas y aromatizantes. Pertenece a la categoría de tónicas y bitters, esas bebidas amargas tradicionales que acompañan cócteles y combinados, pero en su versión sin graduación alcohólica.

La formulación combina jarabe de glucosa y fructosa con edulcorantes (sucralosa y xilitol) para reducir el impacto calórico. Incorpora colorantes (caramelo clase IV, tartrazina y allura) y acidulante (ácido cítrico) que le dan ese perfil ácido y ligeramente amargo característico. Los aromas incluyen extractos de plantas que aportan la complejidad sensorial típica de un bitter tradicional.

Es un producto versátil para servir frío como refresco directo, mezclado en combinados sin alcohol, o como componente de mocktails caseros. La lata de aluminio mantiene las propiedades organolépticas y permite un transporte y conservación más fácil que el vidrio. Una lata supone una sola ración de consumo.

Debe conservarse protegido de la luz solar y en lugar fresco y seco. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo el mismo día para mantener la carbonatación. Los colorantes E-122 y E-124 llevan etiquetado de advertencia sobre posibles efectos en la atención de menores.