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Mercadona · Patatas fritas y snacks
Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla
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Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla cuesta 1,65 € (9,43 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 6 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patata en polvo (39%), aceites vegetales (girasol, colza, en proporción variable) (34%), almidón de patata, sal, azúcar, mazada en polvo, suero de leche en polvo, cebolla en polvo, nata en polvo, nata ágria en polvo, pimienta blanca, aroma natural, emulgente: monoglicérdos y diglicéridos de ácidos grasos, extractos vegetales con efecto colorante: extracto de paprika, extracto de cúrcuma, acidulante: ácido cítrico, Antioxidante: extracto rico en tocoferoles.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2300,1 kJ / 552 kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales saturadas | 3,7 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra | 3,4 g |
| Proteínas | 3,7 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Este aperitivo de patata llega en formato individual de 175 gramos, ideal para llevar o consumir en casa. Se trata de un snack elaborado a partir de patata en polvo (39%) y aceites vegetales de girasol y colza, con aromatización a nata agria y cebolla que le confieren ese perfil cremoso y umami característico. La composición incluye almidón de patata para mejorar la textura crujiente, suero de leche en polvo y nata ágria en polvo como base del sabor, junto con cebolla deshidratada y especias como pimienta blanca. El color proviene de extractos naturales de paprika y cúrcuma, sin colorantes sintéticos. El ácido cítrico actúa como acidulante para fijar el sabor, y los tocoferoles (vitamina E) protegen los aceites de la oxidación. Es un snack indicado para aperitivos, viajes o momentos entre horas cuando apetece algo crujiente y con sabor definido. Una ración típica es de unos 30-40 gramos. El envase individual de 175 gramos lo hace cómodo para controlar porciones sin abrir una bolsa grande. Conserva en un lugar fresco y seco, lejos de humedad y fuentes de calor. Una vez abierto, consume en el mismo día para mantener la crujencia. Como todo snack a base de aceite, su contenido calórico es considerable, rondando las 500-530 kcal por cada 100 gramos.
Perfil de sabor y textura
La combinación de nata agria en polvo y cebolla deshidratada genera un perfil dulce-salado con notas umami. A diferencia de los clásicos sabores a cebolla, aquí la nata añade redondez y cremosidad. La textura es crujiente gracias al formato de patata en polvo, que produce burbujas de aire al freír.
Conservación y mantenimiento de la crujencia
Guarda el envase en un lugar fresco y seco, nunca en el frigorífico. El frío y la humedad son enemigos de estos snacks. Una vez abierto, cómelo el mismo día; aunque esté cerrado con clip, la exposición al aire degrada la crujencia en pocas horas. Si notas que ha perdido textura, probablemente ha absorbido humedad del ambiente.
Ingredientes naturales y aditivos
No contiene colorantes sintéticos; el color amarillo-naranja proviene de paprika y cúrcuma. Los tocoferoles (vitamina E) son un antioxidante natural que evita que los aceites se vuelvan rancios. El monoglicérido y diglicérido son emulgentes derivados de grasas naturales, muy comunes en este tipo de productos.
- Denominación legal
- Producto de aperitivo a base de patata, con sabor a nata agria y cebolla
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en julio, agosto (-4.3% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en septiembre (+7.3% de media).
Meses más baratos
- julio (-4.3%)
- agosto (-4.3%)
Meses más caros
- septiembre (+7.3%)
Calculado sobre 86 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 175 gramos, un tamaño individual pensado para llevar o consumir en una o dos ocasiones sin que ocupe mucho espacio.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aproximadamente 500-530 kcal por cada 100 gramos, ya que está elaborado con patata en polvo y aceites vegetales. Es un producto calórico, típico de los snacks fritos.
¿Cómo se mantiene la crujencia una vez abierto?
Consume el envase el mismo día de abrirlo. Guárdalo en un lugar fresco y seco, nunca en el frigorífico. La humedad y el aire degrada rápidamente la textura crujiente.
¿Contiene colorantes o saborizantes artificiales?
No. El color procede de extractos naturales de paprika y cúrcuma, y el aroma es natural. Los tocoferoles (vitamina E) actúan como antioxidante sin químicos sintéticos agresivos.
¿Cuánto cuesta Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla en Mercadona?
Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla cuesta 1,65 € (9,43 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 6 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla?
Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla lo fabrica SnäckyKnabbergebäck GmbH, según la información del envase.
¿Qué lleva Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla? Ingredientes
Ingredientes de Aperitivo de patata con sabor a nata agria y cebolla: Patata en polvo (39%), aceites vegetales (girasol, colza, en proporción variable) (34%), almidón de patata, sal, azúcar, mazada en polvo, suero de leche en polvo, cebolla en polvo, nata en polvo, nata ágria en polvo, pimienta blanca, aroma natural, emulgente: monoglicérdos y diglicéridos de ácidos grasos, extractos…
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