CHEF SELECT Salmorejo 100% Natural

El salmorejo es una crema fría tradicional andaluza, elaborada a base de tomate, pan, aceite de oliva y ajo. Se sirve habitualmente como primer plato o acompañamiento, y se consume bien frío. Esta referencia de Chef Select se presenta en un envase de 1 litro, el formato más habitual dentro de su categoría: de las 45 referencias de salmorejo que seguimos en RadarSuper, 23 optan por esta capacidad, frente a otras presentaciones individuales de 330 ml o briks de mayor tamaño.

Al tratarse de una receta 100% natural, no se han añadido conservantes ni colorantes. En cuanto a su composición, las 14 referencias de esta familia que publican etiqueta coinciden en incluir ajo y aceite de oliva virgen extra, y la mayoría incorpora tomate y sal. Los valores nutricionales varían entre ellas: el aporte energético se sitúa entre 69 y 132 kcal por 100 ml, con una mediana de 87,5 kcal. El contenido en grasas ronda los 5,1-8,8 g, y los hidratos de carbono se mueven entre 5 y 9,5 g por 100 ml. La sal suele estar presente en cantidades de 0,5 a 0,9 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto experimentó tres cambios, con una tendencia alcista en los últimos meses del periodo.