World burger China Selección de Dia 120 g

Selección de Dia presenta una hamburguesa de inspiración china elaborada principalmente con carne de vacuno (84%). El resto de la receta incorpora brotes de soja (8%), harina de arroz, fibras vegetales, proteína de guisante y una mezcla de cinco especias (canela, cilantro, pimiento, hinojo, anís, piel de naranja y regaliz) junto con pimienta de Sichuan (0,8%). También incluye sal, aromas, almidón de patata, dextrosa y remolacha en polvo, además de conservador E-221 (sulfitos) y antioxidante E-301.

En la cocina, esta burger funciona como una alternativa especiada a la hamburguesa clásica. Se puede cocinar a la plancha o a la parrilla y servir en pan de hamburguesa, acompañada de verduras salteadas o arroz. Su perfil aromático, con notas de anís, regaliz y pimienta de Sichuan, la aleja del sabor convencional y la acerca a propuestas de inspiración asiática.

Se presenta en formato de 120 g, un tamaño individual. Conviene conservarla en refrigeración y respetar la fecha de caducidad indicada en el envase. Una vez abierto el paquete, debe consumirse en el plazo recomendado por el fabricante. Contiene sulfitos y puede contener trazas de moluscos, gluten y leche, por lo que no es apta para personas con alergias o intolerancias a estos ingredientes.