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Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl
Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl cuesta 6,75 € (9,00 €/L) en Dia, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 28,4 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva, corrector de acidez (ácido láctico, ácido tartárico (L(+)-)), conservante ( sulfitos )
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 335 kJ / 80 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El vino tinto crianza Heredad Baran es un Ribera del Duero de la cosecha 2020 presentado en botella de 75 centilitros. Bajo la denominación de origen Ribera del Duero, este tinto ha pasado por el proceso de crianza en barrica, que implica un mínimo de 12 meses de envejecimiento en madera antes de su comercialización, según la normativa de la D.O.
La composición es simple: uva como ingrediente base, con corrección de acidez mediante ácido láctico y tartárico naturales del proceso de fermentación, y sulfitos como conservante. Estos sulfitos son habituales en prácticamente todos los vinos para evitar oxidación y garantizar estabilidad microbiológica. La cosecha 2020 del Duero fue de buena calidad, con concentración equilibrada en los tintos.
En la copa, un crianza típico de la zona presenta estructura tánica moderada gracias al paso por barrica, notas de fruta roja madura y cierta complejidad aromática. Es un vino versátil para acompañar carnes rojas, guisos, embutidos curados o quesos semicurados. Una copa de 150 ml aporta aproximadamente 120 kcal, procedentes casi exclusivamente del alcohol etílico residual.
A diferencia de los vinos jóvenes, los crianzas pueden evolucionar favorablemente guardados en posición horizontal en una despensa o bodega entre 10 °C y 15 °C durante varios años.
Qué significa crianza en Ribera del Duero
Un vino con la etiqueta "crianza" ha permanecido mínimo 12 meses en barrica de roble, lo que suaviza los taninos ásperos de la juventud y añade notas de madera, vainilla y especias. El resultado es un tinto más equilibrado y apto para beber ya o guardar algunos años más. La D.O. Ribera del Duero regula este proceso para garantizar calidad.
Maridaje y ocasiones de consumo
Un crianza de Ribera del Duero combina bien con carnes a la brasa, estofados, jamón ibérico, quesos de pasta semicurada y conservas de carne. Es típico en comidas familiares, cenas informales o acompañamiento de asado.
Almacenamiento y evolución
Un crianza de 2020 puede beberse ya con placer, pero en condiciones adecuadas puede mejorarse durante 4-6 años. Evita cambios bruscos de temperatura que aceleran el deterioro.
- Denominación legal
- Vino tinto crianza 2020 Ribera del Duero
- Conservación
- Almacenar en un lugar limpio, seco y sin cambios de temperatura.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa crianza en un vino?
Un vino crianza ha envejecido mínimo 12 meses en barrica de roble, lo que suaviza sus taninos y le añade complejidad aromática. Después puede venderse. Los crianzas son más estructurados que los jóvenes.
¿Lleva sulfitos?
Sí, como conservante. Los sulfitos están presentes en casi todos los vinos para evitar oxidación y contaminación microbiana. Son permitidos en la Unión Europea y deben indicarse en la etiqueta como información obligatoria para alérgicos.
¿Cuánto cuesta Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl en Dia?
Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl cuesta 6,75 € (9,00 €/l) en Dia. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl?
Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl aporta 80 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl? Ingredientes
Ingredientes de Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl: Uva, corrector de acidez (ácido láctico, ácido tartárico (L(+)-)), conservante ( sulfitos )
¿Qué formato tiene Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl?
Vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero Heredad Baran 75 cl se vende en formato de 750 ml, lo que equivale a 9,00 €/l.
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