Tortas de algarrobo Lupiañez 250 g

Las tortas de algarrobo de Lupiañez son un producto de panadería y pastelería tradicional español en formato de 250 gramos. Se elaboran con harina de trigo, azúcar, aceite de oliva virgen extra al 24%, almendras, canela, matalahuga y levadura.

El algarrobo es una legumbre mediterránea cuya harina aporta un sabor dulce natural, ligeramente terroso, que se complementa con la canela y la matalahuga (anís). La presencia de aceite de oliva virgen extra en la formulación confiere una textura húmeda y un aroma característico que las diferencia de las tortas convencionales. Las almendras añaden cuerpo y una nota proteica al producto.

Estas tortas funcionan como acompañamiento de café o té por la tarde, o como postre ligero después de comidas. Su formato de 250 gramos supone aproximadamente 8-10 porciones individuales según el tamaño de cada torta. Son habituales en la repostería levantina y se encuentran en celebraciones familiares y desayunos festivos.

Conserva el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Una vez abierto, es recomendable cerrar bien el paquete o transferir el contenido a un recipiente hermético para mantener su textura y aroma durante los días siguientes.