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Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g
Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g cuesta 2,15 € (11,32 €/kg) en Dia, precio actualizado a 16 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate seco, aceite de girasol, vinagre de manzana, azúcar, orégano, perejil, antioxidante (acido ascórbico), acidulante (ácido cítrico).
Sobre este producto
El tomate seco en aceite de Dia Vegecampo se presenta en frasco de 190 gramos, una conserva lista para usar que combina tomates deshidratados con aceite de girasol, vinagre de manzana, orégano y perejil. La denominación legal especifica que es tomate seco en aceite de girasol, lo que lo diferencia de las conservas al natural o en aceite de oliva.
La deshidratación concentra los sólidos del tomate, intensificando su sabor ácido y dulce simultáneamente. El vinagre de manzana añade complejidad ácida, mientras que el orégano y el perejil fresco—deshidratados también—aportan un matiz herbáceo. La formulación lleva azúcar para equilibrar acidez, antioxidante (ácido ascórbico) para preservar color y textura, y acidulante (ácido cítrico) para estabilidad.
Es un producto versátil: funciona como ingrediente en salsas para pasta, relleno de bocadillos, complemento para ensaladas, tapa en tostadas con queso, o base para marinadas. El aceite de cobertura actúa como conservante y vehículo de sabor. Una cucharada sopera (unos 15 g) de producto aporta sabor concentrado, por lo que rinde bastante.
Una vez abierto, mantén el frasco en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume el contenido en un máximo de 5 días. Si el aceite se solidifica en frío es normal; alcanza temperatura ambiente 10 minutos antes de servir para recuperar fluidez.
Cómo usar y combinar
Perfecto en salsas caseras de tomate, donde sustituye el tomate natural o enlatado y añade intensidad. También funciona como complemento en ensaladas verdes, mezclado con mozzarella fresca y aceitunas. En bocadillos o sándwiches funciona con jamón, queso o hummus. Una pequeña cantidad alcanza para varios platos, lo que lo hace económico.
Diferencia con tomate fresco y otras conservas
El tomate seco concentra solutos, reduciendo agua y aumentando contenido de azúcares, ácidos y minerales. Frente al tomate enlatado al natural, el seco aporta más cuerpo y sabor a menor volumen. El aceite de girasol es más neutro que el de oliva, permitiendo que el sabor tomate-vinagre resalte sin competencia.
Conservación y vida útil
El envase cerrado se conserva a temperatura ambiente en lugar fresco durante varios meses. Una vez abierto, refrigera a 1-4 °C y consume en máximo 5 días. La separación o cambio de color leve del aceite no indica deterioro; el producto es estable siempre que permanezca sumergido y tapado.
- Denominación legal
- Tomate seco en aceite de girasol.
- Conservación
- Una vez abierto mantener en frío y consumir antes de 5 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura el envase una vez abierto?
Cinco días máximo, mantenido en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Asegúrate de que el tomate siempre permanezca sumergido en aceite para evitar oxidación.
¿En qué recetas funciona mejor?
Salsas de pasta, ensaladas, rellenos de bocadillos, taboulé, marinadas para carnes, o tapa con queso. Una pequeña cantidad aporta mucho sabor concentrado.
¿Qué diferencia hay con el tomate en conserva natural?
El tomate seco concentra sabor porque pierde agua durante deshidratación. Aporta más intensidad a menor volumen y se usa en cantidades más pequeñas que el tomate enlatado al natural.
¿Lleva aceite de oliva o de girasol?
Aceite de girasol. Es más neutro que el de oliva, permitiendo que predominen los sabores del tomate y las hierbas aromáticas.
¿Cuánto cuesta Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g en Dia?
Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g cuesta 2,15 € (11,32 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 16 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g? Ingredientes
Ingredientes de Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g: Tomate seco, aceite de girasol, vinagre de manzana, azúcar, orégano, perejil, antioxidante (acido ascórbico), acidulante (ácido cítrico).
¿Qué formato tiene Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g?
Tomate seco en aceite Dia Vegecampo 110 g se vende en formato de 190 g, lo que equivale a 11,32 € €/kg.
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