Tarta whisky Dia Temptation 525 g

La tarta helada de whisky Dia Temptation llega en formato de 525 gramos, lista para descongelar y servir. Se trata de un postre congelado que combina helado de whisky y vainilla, capas de bizcocho elaborado con whisky al 5%, un preparado de yema pastelera caramelizada y trocitos de crocant de almendra que aportan textura crujiente.

La composición refleja un postre de repostería tradicional adaptado al formato congelado. El bizcocho al whisky representa el 7% del producto y contiene la bebida espirituosa como aromatizante principal; el preparado de yema pastelera ocupa el 6%, lo que le confiere ese sabor a crema clásica, mientras que el crocant de almendra suma apenas el 2% pero proporciona contraste textural. La base helada usa leche desnatada reconstituida y jarabe de glucosa como estructura principal, con grasa de coco como emulgente.

Es un postre de consumo directo tras descongelación parcial o total, dependiendo de la preferencia de firmeza. Un envase rinde aproximadamente 6-8 raciones generosas si se corta en porciones, o 4-5 si se sirve en copa individual. La presencia de whisky es principalmente aromática; el contenido alcohólico se reduce durante la congelación y no es significativo para fines de edad de consumo.

Conserva sus propiedades en congelación a -18 °C. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse. Si lo abres y no consumes la totalidad, guarda la parte restante en el congelador en recipiente hermético durante máximo dos semanas.