Sazonador tex-mex Maggi 66 g

El sazonador tex-mex de Maggi es un preparado alimenticio deshidratado en formato de 66 gramos, diseñado para sazonar platos inspirados en la cocina mexicana y tex-mex. Combina especias como pimentón ahumada, comino, pimiento jalapeño y guindilla con verduras deshidratadas (pimentón dulce, cebolla y ajo), creando un perfil aromático que va más allá de la simple sal y pimienta.

La base del producto incluye pan rallado con harina de trigo, lo que le confiere una textura granulada y ayuda a dispersar la mezcla de forma uniforme. También incorpora especias complementarias como cilantro, canela y laurel, que aportan capas de sabor más complejas. La presencia de pimiento jalapeño (1%) y guindilla (0,2%) da un toque picante moderado, sin ser abrumador. El azúcar y una pequeña cantidad de aceite de girasol redondean el conjunto.

Es especialmente útil para sazonar carnes a la parrilla, arroces, legumbres estofadas o rellenos de tacos y fajitas. Con 66 gramos rinde múltiples usos si se dosifica con cuidado: una cucharadita (unos 3-4 gramos) es suficiente para sazonar un plato para 2-3 personas. También funciona como base para adobos caseros mezclado con aceite, vinagre o caldo.

Se conserva a temperatura ambiente en un lugar seco, protegido de la humedad y la luz solar directa. El envase suele llevar tapón dosificador. Contiene gluten y clara de huevo, y puede tener trazas de leche, soja, apio y mostaza.