Sándwich con palitos de mar Lm 150 g

El sándwich con palitos de mar Lm es un plato preparado de 150 gramos listo para consumir sin necesidad de elaboración adicional. Combina pan de molde (47% del peso), palitos de surimi o crab sticks (32%), mahonesa casera (16%) y ketchup (5%), ingredientes que conforman un bocadillo accesible para comidas rápidas o tentempiés.

Los palitos de mar están elaborados a base de surimi, una pasta de pescado reconstituida que incorpora cefalópodo y aromas derivados de crustáceos, lo que le confiere un perfil proteico mixto. El pan procede de masa fermentada con levadura, reforzada con gluten de trigo adicional para mejorar la estructura. La mahonesa es casera, elaborada con huevo entero y aceite de girasol, mientras que el ketchup aporta punto ácido y dulce al conjunto.

Es un producto pensado para consumo inmediato en contextos de prisa: desayunos, almuerzos escolares o meriendas. Cada unidad pesa 150 gramos, volumen apropiado para una ración individual sin pretensiones de saciedad prolongada. Contiene varios alérgenos relevantes: gluten, huevo, pescado, cefalópodo y crustáceos (en forma de aroma), por lo que requiere lectura cuidadosa de la etiqueta en contextos de alergias.

Se conserva refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Es importante verificar la fecha de consumo preferente antes de la compra, especialmente si se adquiere con intención de consumo diferido.