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Salsa boloñesa Barilla 300 g
Salsa boloñesa Barilla 300 g cuesta 3,89 € (12,97 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pulpa de tomate 22,6%, agua, concentrado de tomate 15,5%, cebolla, carne de bovino 8%, carne de cerdo 8%, zanahorias, apio, aceite de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, tomillo 0,3%, laurel 0,05%, pimienta negra.
Sobre este producto
La salsa boloñesa Barilla es una salsa de tomate elaborada con carne de bovino y cerdo, presentada en envase de 300 gramos. Combina pulpa de tomate fresco con concentrado, que suma el 38,1% del contenido total, junto a una base de carne picada (8% de bovino y 8% de cerdo) y sofrito de verduras como cebolla, zanahorias y apio.
La receta incorpora tomillo y laurel como aromatizantes naturales, con un toque de pimienta negra. El aceite utilizado es de girasol, lo que proporciona una base grasa equilibrada. El almidón de maíz actúa como espesante para conseguir una textura consistente sin necesidad de una larga cocción. Con azúcar en pequeña cantidad, la salsa mantiene un balance entre la acidez del tomate y una ligera dulzura propia de las boloñesas italianas.
Es un producto pensado para servir directamente sobre pasta (espaguetis, tagliatelas, penne) tras calentar brevemente en cazo o microondas. Un envase rinde aproximadamente 4-5 raciones según la cantidad de pasta. Barilla, marca italiana con más de un siglo de historia en pasta y derivados, mantiene formulaciones que responden a recetas cercanas a la tradición emiliana.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C durante un máximo de 5 días. Si deseas guardarla más tiempo, es posible congelar en recipientes de vidrio o bolsas aptas para congelación.
Ingredientes y perfil de sabor
La salsa equilibra una proporción casi idéntica de carne (16% combinada) con una base de tomate concentrado (38,1% entre pulpa y concentrado). El sofrito de verduras (cebolla, zanahoria, apio) proporciona dulzura y complejidad. El tomillo (0,3%) es el aromatizante más relevante, reforzado por laurel. Este tipo de formulación responde a la tradición boloñesa de cocción lenta, aquí acelerada mediante concentrado.
Modo de uso y raciones
Calienta la salsa en cazo a fuego medio durante 3-4 minutos, removiendo ocasionalmente, o en microondas 2-3 minutos cubierta. Sírvela sobre pasta cocida al dente. Cada envase rinde entre 4 y 5 raciones según el gusto personal: una ración estándar es 75 g de pasta seca más 60-75 g de salsa. No necesita condimento adicional, aunque el queso parmesano rallado es un complemento habitual.
Conservación y opciones de almacenaje
Refrigerada en su envase original o en recipiente hermético, aguanta 5 días entre 1 °C y 4 °C. Si deseas ampliar la vida útil, congélala en porciones individuales en bolsas o tarros de vidrio; resistirá entre 2 y 3 meses sin pérdida de calidad. Descongela lentamente en el frigorífico y recalienta como se indicó antes.
- Denominación legal
- salsa de tomate con carne de bovino y cerdo.
- Conservación
- Una vez abierto, guárdese en el frigorífico 5 días como máximo
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones salen de un envase?
El envase de 300 g rinde aproximadamente 4-5 raciones, dependiendo de la cantidad de pasta. Una ración estándar es 75 g de pasta seca más 60-75 g de salsa.
¿Cuánto tiempo dura abierta en el frigorífico?
Una vez abierto, conserva en frigorífico entre 1 °C y 4 °C un máximo de 5 días. Si quieres guardarla más, congélala en porciones por 2-3 meses.
¿Lleva azúcares añadidos?
Sí, contiene azúcar en la formulación (cantidad no especificada en el etiquetado), de forma habitual en salsas boloñesas para equilibrar la acidez del tomate.
¿Qué verduras lleva?
Cebolla, zanahoria y apio. Combinadas con carnes (8% bovino y 8% cerdo), forman el sofrito base junto con aceite de girasol, tomillo y laurel.
¿Cuánto cuesta Salsa boloñesa Barilla 300 g en Dia?
Salsa boloñesa Barilla 300 g cuesta 3,89 € (12,97 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salsa boloñesa Barilla 300 g? Ingredientes
Ingredientes de Salsa boloñesa Barilla 300 g: Pulpa de tomate 22,6%, agua, concentrado de tomate 15,5%, cebolla, carne de bovino 8%, carne de cerdo 8%, zanahorias, apio, aceite de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, tomillo 0,3%, laurel 0,05%, pimienta negra.
¿Qué formato tiene Salsa boloñesa Barilla 300 g?
Salsa boloñesa Barilla 300 g se vende en formato de 300 g, lo que equivale a 12,97 € €/kg.
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