Sal rosa del himalaya fina Toque 250 g

La sal rosa del Himalaya fina de Toque es un producto mineral sin refinar que se extrae de yacimientos de antiguas cuencas oceánicas en la cordillera del Himalaya. Se presenta en bolsa de 250 gramos con granulometría fina, lo que la hace idónea tanto para sazonado de mesa como para cocina en general.

A diferencia de la sal de mesa refinada, la sal del Himalaya conserva su composición natural con trazas de minerales como potasio, calcio, magnesio e hierro que le confieren su color rosado característico. No ha sido blanqueada ni sometida a refinado químico, por lo que mantiene la estructura cristalina original. El contenido de sodio es comparable al de cualquier sal de cocina estándar, en torno al 98 por ciento.

Esta sal funciona tanto para sazonar platos al momento como para procesos culinarios que requieren una granulometría más fina: marinadas, masas de pan, conservación de embutidos caseros o acabados de platos. El tamaño de grano permite una dispersión uniforme sin grumos.

Conserva sus propiedades indefinidamente si se almacena en lugar fresco y seco, en recipiente cerrado para evitar la humedad. La bolsa de 250 gramos es un formato estándar para uso doméstico regular.