Dia · Royal · Harina y preparado repostería
Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g
Formato: 232,5 g
Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g cuesta 2,39 € (10,28 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de mayo de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Preparado en polvo para hacer flan: azúcar, espesante (carragenano), colorantes (curcumina, norbixina de bija), aromas. Caramelo líquido: jarabe de glucosa, azúcar, agua, conservador (sorbato potásico). PUEDE CONTENER TRIGO Y LECHE.
Sobre este producto
El preparado para flan Royal es un polvo deshidratado diseñado para elaborar flan casero de forma rápida. El envase contiene 232,5 gramos: aproximadamente 170 gramos de preparado en polvo más 30% en peso de caramelo líquido, ya dosificado y listo para usar.
La mezcla combina azúcar, espesante (carragenano, que proporciona la textura gelatinosa característica) y colorantes naturales (curcumina para el tono amarillento y norbixina de bija para calidez). El caramelo líquido que acompaña es a base de jarabe de glucosa y azúcar, con sorbato potásico como conservador. El preparado en polvo requiere hidratación con leche fría o templada según preferencia, mientras que el caramelo se vierte directamente en el molde antes de cuajar.
El proceso es directo: mezcla el polvo con la leche (proporción indicada en el envase), vierte sobre el caramelo en un molde de paredes lisas, y lleva a refrigeración entre 2 y 4 horas según temperatura ambiente. El resultado es un flan firme pero cremoso, sin necesidad de baño de agua ni cocción al horno.
Cada preparado rinde aproximadamente 4-6 raciones según tamaño de molde. Guarda el envase sin abrir en lugar fresco y seco; una vez preparado el flan, conserva refrigerado a 4 °C durante 3-4 días máximo. Contiene advertencia de trazas de trigo y leche.
Cómo preparar el flan paso a paso
Vierte el caramelo líquido en el fondo del molde. En un bol, mezcla el preparado en polvo con leche fría o templada según el paquet, removiendo bien para evitar grumos. Vierte la mezcla sobre el caramelo y refrigera entre 2 y 4 horas. El carragenano gelifica sin necesidad de cocción, lo que agiliza el proceso respecto a la receta tradicional.
Diferencia con el flan casero tradicional
El flan clásico requiere cocción al baño de agua en el horno a 160-180 °C durante 25-30 minutos. Este preparado usa carragenano como espesante en lugar de huevo, por lo que no precisa calor y se prepara enteramente en frío. Pierde la cremosidad que da la yema de huevo, pero gana en practicidad y conservación.
Conservación y vida útil
El preparado sin abrir aguanta varios meses en un armario fresco y seco. Una vez elaborado el flan, refrigéralo a 4 °C y consúmelo en un máximo de 3-4 días. Si deseas prolongar la vida útil, puedes congelar el flan hasta una semana, aunque la textura puede volverse granulosa al descongelar.
- Denominación legal
- Preparado en polvo para hacer flan. Caramelo líquido (30%).
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez preparado, conservar refrigerado.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones salen de un preparado?
Aproximadamente 4-6 raciones, dependiendo del tamaño del molde. Un molde estándar de 1 litro cabe bien con una sola bolsa.
¿Necesito horno o cocción?
No. Se prepara enteramente en frío: mezcla el polvo con leche, vierte sobre el caramelo y refrigera 2-4 horas. El carragenano cuaja sin calor.
¿Cuánto dura el flan una vez hecho?
Refrigerado a 4 °C, entre 3 y 4 días máximo. Guárdalo bien tapado para que no absorba olores de la nevera.
¿Lleva huevo o es apto para alérgicos?
No lleva huevo. Sí contiene advertencia de trazas de trigo y leche. Verifica el etiquetado si tienes alergia a estos.
¿Cuánto cuesta Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g en Dia?
Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g cuesta 2,39 € (10,28 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g? Ingredientes
Ingredientes de Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g: Ingredientes: Preparado en polvo para hacer flan: azúcar, espesante (carragenano), colorantes (curcumina, norbixina de bija), aromas. Caramelo líquido: jarabe de glucosa, azúcar, agua, conservador (sorbato potásico). PUEDE CONTENER TRIGO Y LECHE.
¿Qué formato tiene Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g?
Preparado para flan contiene caramelo líquido Royal 232.5 g se vende en formato de 232,5 g, lo que equivale a 10,28 € €/kg.
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