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Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g
Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g cuesta 2,59 € (6,48 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Base de soja (agua, habas de soja descascarilladas (9,7%)), mango (17,7%) (zumo a partir de concentrado (11%), fruta(6,7%)), citrato tricálcico, estabilizante (pectinas), correctores de acidez (citratos de sodio, ácido cítrico), aroma natural,almidón modificado, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico),vitaminas (B2, B12, D), extracto de calabaza, extracto de zanahorias, fermentos (S. thermophilus, L. bulgaricus). Naturalmente sin lactosa y sin gluten.
Sobre este producto
El postre de soja sabor mango de Alpro es un producto fermentado a base de habas de soja descascarilladas, enriquecido con calcio y vitaminas del grupo B. Se presenta en vaso de 400 gramos, sin azúcares añadidos, lo que lo diferencia de muchos postres convencionales que requieren aporte extra de edulcorantes.
La base de soja (9,7% de habas) se complementa con mango natural (17,7% del total, procedente de zumo concentrado e fruta fresca), lo que aporta aroma y dulzor inherente. La fermentación se realiza con cepas lácticas (_Streptococcus thermophilus_ y Lactobacillus bulgaricus), el mismo proceso que genera las características de los yogures tradicionales, pero aquí sobre matriz vegetal. Lleva pectinas como estabilizante y extractos de calabaza y zanahoria para mejorar el perfil organoléptico. Es naturalmente libre de lactosa y gluten.
Este tipo de postre funciona tanto consumido solo al postre como base para smoothies fríos, mousse o compota de frutas. Su textura cremosa y acidez controlada lo hacen versátil en repostería sin huevo o preparaciones frías. Aunque no declara el contenido calórico específico en este contexto, los postres fermentados de soja sin azúcar suelen rondar 40-60 kcal por 100 g.
Una vez abierto, conserva sus propiedades hasta 5 días en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Como producto vivo, la separación ligera del suero es normal y no indica deterioro.
Diferencia con yogur y postres lácteos
A diferencia de los yogures de leche animal, este postre usa soja fermentada, lo que resulta en menos grasas saturadas y contenido proteico similar (4-5 g por 100 g típicamente). Es apto para intolerantes a la lactosa y veganos. La fermentación sobre soja produce una textura más ligera y un sabor ligeramente más ácido que algunos yogures de leche.
Enriquecimiento en vitaminas y minerales
Incorpora calcio añadido mediante citrato tricálcico (importante en dietas sin lácteos), junto con vitamina B2, B12 y D. La B12 es especialmente relevante en alimentación vegana basada en plantas, ya que esta vitamina es escasa de forma natural en productos no animales.
Conservación y durabilidad
Requiere frío máximo a 7 °C durante el transporte y almacenaje. Una vez abierto, el vaso debe mantenerse entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un plazo máximo de 5 días. La separación natural del suero no indica caducidad: basta remover antes de servir.
- Denominación legal
- Producto fermentado a base de soja, mango, con calcio y vitaminas añadidos.
- Conservación
- Conservar en frío a máx 7°C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico hasta 5 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para veganos?
Sí. Está elaborado a base de soja y no contiene ingredientes de origen animal. Además, incorpora vitamina B12 añadida, que suele ser un punto crítico en dietas veganas.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. El dulzor procede del mango natural que contiene (17,7%), sin edulcorantes añadidos ni azúcares refinados.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Hasta 5 días refrigerado entre 1 °C y 4 °C. La separación del suero es normal; remueve antes de servir.
¿Qué diferencia hay con un yogur normal?
Este es fermentado de soja, no de leche, por lo que es apto para intolerantes a la lactosa y veganos. Suele tener menos grasas saturadas y textura más ligera.
¿Necesita estar siempre en frío?
Sí. Debe conservarse a máximo 7 °C. Una vez abierto, imprescindible refrigeración entre 1 °C y 4 °C.
¿Cuánto cuesta Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g en Dia?
Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g cuesta 2,59 € (6,48 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g: Base de soja (agua, habas de soja descascarilladas (9,7%)), mango (17,7%) (zumo a partir de concentrado (11%), fruta(6,7%)), citrato tricálcico, estabilizante (pectinas), correctores de acidez (citratos de sodio, ácido cítrico), aroma natural,almidón modificado, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles…
¿Qué formato tiene Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g?
Postre de soja sabor mango sin azúcar Alpro vaso 400 g se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 6,48 € €/kg.
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