Dia · Dia Vegecampo · Aceite, especias y salsas
Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g
Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g cuesta 1,19 € (18,31 €/kg) en Dia, precio actualizado a 10 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pimienta negra molida.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La pimienta negra molida es una especia básica en cualquier cocina. Se obtiene de los granos de pimienta negra, que se recolectan y se secan para después molerlos hasta obtener un polvo fino y aromático. Su sabor picante y ligeramente terroso realza el sabor de carnes, pescados, verduras, huevos y salsas. Es un ingrediente imprescindible en la cocina española, presente en guisos, estofados, adobos y aliños. También se usa para dar un toque de sabor a ensaladas, pastas y arroces. Al ser molida, se integra fácilmente en las preparaciones y se dosifica con comodidad. Este formato de 65 gramos en molinillo o envase hermético permite conservar el aroma y la intensidad de la especia durante más tiempo. Se recomienda guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, para mantener sus propiedades organolépticas. La pimienta negra molida es un aliado versátil que aporta carácter a cualquier plato.
Molida versus en grano
La pimienta molida pierde aroma más deprisa que el grano entero debido a la mayor exposición al aire. Si usas la especia ocasionalmente, el grano conservado en un tarro hermético y molido en el momento garantiza mayor intensidad. Sin embargo, la pimienta molida es más práctica en cocina cotidiana y lista para usar.
Cómo potenciar su sabor
La piperina, compuesto picante de la pimienta, libera mejor sabor cuando se calienta ligeramente. Añadirla a un aceite caliente unos segundos antes de incorporar otros ingredientes, o esparcirla sobre un plato recién cocinado, intensifica su presencia organoléptica respecto a agregarla cruda.
Almacenamiento y duración
Mantén el envase cerrado en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de fuentes de calor y humedad. Aunque técnicamente no caduca, la pimienta molida pierde potencia aromática pasados 6-8 meses de apertura. Una despensa o alacena alejada de la cocina es ideal para prolongar su vida útil.
- Denominación legal
- Pimienta negra molida.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se conserva la pimienta negra molida?
Se recomienda guardarla en un lugar fresco y seco, protegida de la luz, para mantener su aroma y sabor.
¿Para qué se usa la pimienta negra molida?
Es una especia versátil que realza el sabor de carnes, pescados, verduras, huevos, salsas, guisos y adobos.
¿Qué formato tiene este producto?
Se presenta en un envase de 65 gramos de pimienta negra molida.
¿Cuánto cuesta Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g en Dia?
Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g cuesta 1,19 € (18,31 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 10 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g? Ingredientes
Ingredientes de Pimienta negra molida Dia Vegecampo 65 g: Pimienta negra molida.
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