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Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g
Formato: 130 g
Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g cuesta 1,29 € (9,92 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , agua, levadura, sal, masa madre inactiva ( trigo , centeno ), aceite de oliva virgen extra (2%). Puede contener trazas de granos de sésamo , leche , soja , sulfitos y mostaza.
Sobre este producto
Los picos rústicos con aceite de oliva de la marca El molino llegan en envase de 130 gramos. Se trata de un pan tostado tradicional, elaborado a partir de harina de trigo, agua, levadura, sal y masa madre inactiva de trigo y centeno, con un 2% de aceite de oliva virgen extra que aporta sabor y textura crujiente.
A diferencia de las galletas saladas convencionales, los picos mantienen una estructura más próxima al pan: la masa madre confiere un perfil de fermentación lenta que enriquece el sabor base, mientras que el tostado posterior genera esa textura seca y crujiente característica. El aceite de oliva virgen extra añadido no es cantidad industrial sino complemento que resalta el carácter rústico del producto sin enmascarar el sabor neutro del pan.
Son un acompañamiento habitual en desayunos, tentempiés o para picotear entre horas, tanto solos como con quesos, embutidos o patés. El formato de 130 gramos viene en envase individual abierto, lo que facilita la conservación y el control de consumo. Cada ración típica ronda los 25-30 gramos.
Conserva en lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado tras cada uso. Su vida útil es de 7 días desde la apertura; pasado ese tiempo tienden a perder parte de la crujencia aunque permanecen seguros para el consumo si no muestran signos de moho u olor off.
Diferencia con galletas saladas
Los picos son pan tostado, no galleta: parten de una masa fermentada con levadura y masa madre, mientras que las galletas saladas usan masas más grasas y compactas. El resultado es un producto más ligero, menos aceitoso y con textura más quebradiza, ideal si buscas algo menos denso que una galleta pero con más carácter que una tostada plana.
Rol de la masa madre inactiva
La masa madre, aunque inactiva tras la fermentación industrial, deja un rastro organoléptico en forma de acidez sutil y complejidad aromática. Combinada con el aceite de oliva virgen extra, confiere un perfil que resalta el sabor del grano y la cocción, sin requerir azúcares añadidos para resultar apetecible.
Conservación y duración
Una vez abierto el envase, mantén los picos en recipiente cerrado o dentro del paquete original bien sellado, en despensa o armario fresco y alejado de humedad. Durabilidad garantizada 7 días; tras ello, aunque la seguridad alimentaria se mantiene, pierden la crujencia óptima. Puedes congelarlos para alargar su vida útil hasta 3 meses.
- Denominación legal
- Picos
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Mantener el envase bien cerrado tras su uso y consumir antes de 7 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia un pico de una galleta salada?
Los picos son pan tostado fermentado con levadura y masa madre, mientras que las galletas saladas son masas más grasas y compactas. Los picos resultan más ligeros, quebradizos y con menos contenido en grasa.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Conserva en lugar fresco y seco con el envase cerrado. Duran 7 días en óptimas condiciones de crujencia. Pasado ese tiempo siguen siendo seguros si no tienen moho, pero pierden textura.
¿Lleva aceite de oliva de verdad?
Sí, incorpora un 2% de aceite de oliva virgen extra, que aporta sabor y contribuye a la textura crujiente. No es una cantidad industrial, sino complemento que refuerza el carácter rústico.
¿Se pueden congelar los picos?
Sí. Guardados en bolsa hermética en congelador duran aproximadamente 3 meses. Descongela a temperatura ambiente o tuéstalos brevemente en tostador para recuperar crujencia.
¿Qué alérgenos puede contener?
Contiene gluten (trigo y centeno). Puede llevar trazas de sésamo, leche, soja, sulfitos y mostaza. No es apto para celíacos ni alérgicos al gluten.
¿Cuánto cuesta Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g en Dia?
Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g cuesta 1,29 € (9,92 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g? Ingredientes
Ingredientes de Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g: Harina de trigo , agua, levadura, sal, masa madre inactiva ( trigo , centeno ), aceite de oliva virgen extra (2%). Puede contener trazas de granos de sésamo , leche , soja , sulfitos y mostaza.
¿Qué formato tiene Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g?
Picos rústicos con aceite de oliva El molino de Dia 130 g se vende en formato de 130 g, lo que equivale a 9,92 € €/kg.
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