Pechuga de pavo en dados Serrano 150 g

La pechuga de pavo en dados Serrano es un producto de charcutería cocida que se presenta en envase de 150 gramos, listo para consumir sin necesidad de preparación adicional. Está elaborada a partir de pechuga de pavo cocida, que constituye el 65% de la composición, complementada con agua, sal y otros aditivos para preservar textura y sabor.

Esta presentación en dados es característica de los fiambres de pavo de consumo directo: la pechuga se cuece, se enfría y se corta en pequeños cubos uniformes que facilitan el servido. Lleva estabilizantes como carragenina (E-407) y polifosfatos (E-451), antioxidante (E-316) y conservador (nitrito, E-250) para asegurar durabilidad en refrigeración. El jarabe de glucosa aporta un toque de dulzor suave característico de esta línea.

Es un producto pensado para picoteos rápidos, tablas de charcutería fría, ensaladas o preparaciones donde se necesita pavo ya cocido sin manipulación. La ración típica ronda los 50-75 gramos, lo que permite varios servicios por envase según el uso. El contenido de sodio es moderado, aunque la presencia de sal y conservadores es inherente a la categoría.

Una vez abierto el envase, debe conservarse en refrigeración entre 0 °C y 5 °C y consumirse en un máximo de 2 días. El envase sin abrir aguanta la fecha de caducidad indicada en el empaque, que suele ser de 25-30 días desde la elaboración.