Pan tostado de centeno original Wasa 205 g

El pan tostado de centeno Wasa es un producto de panadería elaborado a partir de harina integral de centeno que representa el 77% del total de ingredientes por cada 100 gramos. Se presenta en formato de 205 gramos, con tostadas crujientes de textura dura y ligera, ideales para romper directamente sobre el plato o desmenuzar.

La formulación combina harina integral de centeno con harina de centeno refinada, levadura y sal, manteniendo una receta austera sin azúcares añadidos ni grasas visibles. El centeno es un cereal de sabor más marcado que el trigo, con un toque ligeramente amargo y terroso, frecuente en las tradiciones nórdicas y centroeuropeas. La tostación permite una conservación más prolongada que el pan fresco y reduce su contenido en agua, concentrando los nutrientes del grano.

Es un producto habitual en desayunos y tentempiés, acompañado de quesos, embutidos, mantequilla, mermeladas o pâtés. Cada tostada pesa aproximadamente 8-10 gramos, lo que permite consumir de dos a cuatro unidades por ocasión según el complemento elegido. El paquete contiene entre 20 y 25 piezas.

Por su textura y dureza, requiere una masticación activa, lo que lo hace interesante en contextos donde se busca un aporte de fibra sin exceso de calorías. Mantén el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad, para conservar su crujencia.