Dia · El molino de Dia · Panadería y pastelería
Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g
Formato: 280 g
Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g cuesta 1,29 € (4,61 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , agua, sal, levadura y conservador (E282). Puede contener trazas de soja y mostaza . Producto descongelado, no volver a congelar. En nuestra panadería se hornean productos que contienen: Cereales que contienen gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados lácteos (incluida la lactosa), frutos de cáscara, altramuces, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos y sus derivados correspondientes.
Sobre este producto
El mollete de Antequera de El molino de Dia es un pan tradicional en formato mediano de 280 gramos, presentado descongelado y listo para consumir. Se elabora con ingredientes básicos: harina de trigo, agua, sal, levadura y un conservador (E282) que prolonga su vida útil sin alterar su sabor.
Este tipo de pan es originario de Antequera, localidad malagueña donde la tradición panadería se remonta siglos atrás. El mollete se caracteriza por su miga esponjosa y corteza crujiente, resultado de una fermentación lenta y un horneado a temperatura controlada. A diferencia del pan de molde, tiene una estructura más aireada y una textura que permite absorber bien cualquier acompañamiento sin desmenuzarse.
Es un pan versátil que funciona tanto para desayuno, acompañado de mermelada, queso o jamón, como para sándwiches a mediodía o para acompañar sopas y caldos. Una porción ronda los 80-90 gramos, lo que equivale a unas tres raciones generosas del mollete completo. Su sabor neutro lo hace compatible con prácticamente cualquier preparación dulce o salada.
Una vez consumido, el pan se conserva en bolsa de papel o plástico a temperatura ambiente durante dos o tres días. Si deseas prolongar su vida útil más allá, puedes congelarlo en un envase hermético, aunque el fabricante advierte que no vuelva a congelarse tras haberlo descongelado ya que puede afectar a la textura.
Origen y tradición del mollete
El mollete de Antequera es una especialidad de la provincia de Málaga, donde se ha elaborado de forma artesanal desde hace generaciones. Se diferencia de otros panes por su fermentación más prolongada y su miga abierta y esponjosa, que facilita la absorción de humedad sin perder estructura. El molino de Dia respeta esta receta clásica manteniendo ingredientes simples.
Cómo conservarlo y consumirlo
El pan viene descongelado, por lo que debe consumirse en dos o tres días a temperatura ambiente en bolsa de papel o plástico cerrada. El fabricante desaconseja volver a congelar el producto tras haberlo descongelado. Si aún así deseas mantener un stock congelado, colócalo en envase hermético antes de congelación inicial.
Alérgenos y elaboración
Contiene gluten (trigo). La panadería también procesa huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, altramuces, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, sésamo y sulfitos. Aunque el mollete no incorpora estos ingredientes, existe riesgo de trazas por contaminación cruzada en el espacio de horneado.
- Denominación legal
- Mollete de Antequera mediano. Producto descongelado.
Publicidad
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Publicidad
Ofertas, folletos y bajadas de Día
Te avisamos cuando este y otros productos de Día bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿De dónde viene el mollete de Antequera?
Es una especialidad tradicional de Antequera, localidad malagueña con una larga historia panadería. El mollete se caracteriza por su miga esponjosa y corteza crujiente, resultado de fermentación lenta y horneado controlado.
¿Cuántos días dura una vez abierto?
Entre dos y tres días a temperatura ambiente en bolsa cerrada de papel o plástico. Viene descongelado, así que no vuelvas a congelarlo tras descongelarlo.
¿Contiene gluten?
Sí, está elaborado con harina de trigo. Además, en la panadería se procesan otros alérgenos: huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara y otros. Existe riesgo de trazas por contaminación cruzada.
¿Para cuántas personas alcanza?
El mollete de 280 g rinde aproximadamente tres raciones generosas o cuatro-cinco rebanadas medianas, dependiendo de cómo lo cortes y con qué lo acompañes.
¿Cuánto cuesta Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g en Dia?
Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g cuesta 1,29 € (4,61 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g? Ingredientes
Ingredientes de Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g: Harina de trigo , agua, sal, levadura y conservador (E282). Puede contener trazas de soja y mostaza . Producto descongelado, no volver a congelar. En nuestra panadería se hornean productos que contienen: Cereales que contienen gluten, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados lácteos (incluida la lactosa)…
¿Qué formato tiene Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g?
Mollete de Antequera El molino de Dia 280 g se vende en formato de 280 g, lo que equivale a 4,61 € €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Publicidad
Productos relacionados
4,00 €/kg
8,78 €/kg
5,98 €/kg
1,13 €/kg
7,16 €/kg
11,25 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Dia para seguir comparando productos.