Mermelada de melocotón 0% azúcares añadidos Helios pack 10 x 25 g

La mermelada de melocotón Helios 0% azúcares llega en formato de porciones individuales de 25 g, 10 unidades por pack. Se trata de una mermelada tipo diet o light, elaborada con concentrado y pulpa de melocotón, agua y fibra como base, sin azúcares añadidos en la fórmula.

En lugar de sacarosa, utiliza maltitol y sucralose como edulcorantes. El maltitol es un poliol que se absorbe lentamente en el intestino y aporta menos calorías que el azúcar (alrededor de 2,7 kcal/g frente a 4 kcal/g del azúcar). La sucralose es un edulcorante sintético sin calorías. La textura se logra con espesantes como la goma xantana (E-415) y carragenina (E-406), que también actúan como estabilizantes. El pH se controla con ácido cítrico y se conserva con benzoato sódico y sorbato potásico.

Cada porción individual de 25 g es práctica para desayuno, merienda o como complemento en repostería casera sin necesidad de abrir un envase grande. Funciona bien sobre tostadas, con quesos frescos, en yogures o como relleno de bizcochos. El pack rinde para diez tomas si se usa una porción por día.

Conserva el pack en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abierta una porción, aunque sea individual, es recomendable refrigerar el resto del pack y consumirla en los días siguientes. El contenido calórico es muy bajo comparado con mermeladas tradicionales, lo que la hace habitual en regímenes hipocalóricos o en personas con control de glucemia.