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Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g

Dia · Dia Fruticampo · Mermelada y miel

Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g

1,99 €6,22 €/kg

Formato: 320 g

Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g cuesta 1,99 € (6,22 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 8.4 min de trabajo

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Higo, azúcar, espesante (pectina) y acidulante (ácido cítrico). Preparado con 60 g de fruta por 100 g. Contenido total en azúcares 44 g por 100 g

Sobre este producto

La mermelada extra de higo de Dia Fruticampo se presenta en formato de 320 gramos. Se trata de una mermelada elaborada con un 60% de fruta, es decir, 60 gramos de higo por cada 100 gramos de producto final, lo que la sitúa dentro de la clasificación legal de "mermelada extra" según la normativa de conservas de frutas.

La fórmula combina higo, azúcar, pectina como espesante natural y ácido cítrico como acidulante. No contiene conservantes añadidos, por lo que la conservación depende del sellado del envase y de las condiciones de almacenamiento. El contenido total en azúcares es de 44 gramos por 100 gramos de producto, un nivel típico en mermeladas de fruta entera sin azúcares de más añadidos.

El higo aporta una textura densa y un sabor naturalmente dulce con notas ligeras de madera y fruto seco. Es un acompañamiento clásico para el desayuno con pan tostado, queso fresco o yogur, además de ser frecuente en repostería casera como relleno de tartas, bizcochos o galletas. Una cucharada sopera (unos 20 gramos) aporta aproximadamente 52 kcal.

Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Antes de abrir, mantén el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Con estas condiciones, una mermelada extra sin conservantes suele mantener sus propiedades durante varios meses.

Diferencia entre mermelada y mermelada extra

La mermelada extra exige un mínimo del 45% de fruta; esta lleva el 60%, lo que se traduce en mayor cantidad de frutas enteras y menos relleno de azúcar y espesantes. El resultado es una textura más densa, sabor más intenso y un perfil nutricional donde predomina la fibra soluble del higo sobre otros aditivos. La pectina natural del higo contribuye a la gelificación sin necesidad de almidones.

Usos en cocina y repostería

Es versátil: sobre tostadas con mantequilla o queso de cabra en desayuno, acompañamiento de yogur natural, relleno de tartas y bizcochos, o topping en postres de queso cremoso. Su densidad permite también usarla como glaseado en jamón al horno. Una cucharada rinde bastante, por lo que el tarro de 320 g ofrece entre 15 y 16 raciones generosas.

Conservación correcta

Sin abrir, en despensa o alacena fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, el frasco debe ir al frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Si observas moho en la superficie o olor agrio anómalo, desecha el contenido. En condiciones óptimas, una mermelada sin conservantes sin abrir dura entre 9 y 12 meses; abierta, entre 2 y 3 meses.

Denominación legal
Mermelada extra de higo
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico

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Histórico de precios

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué significa que sea mermelada extra?

    Que contiene un mínimo del 45% de fruta. Esta lleva 60%, por lo que tiene más higo y menos azúcar que una mermelada estándar, con sabor más intenso y textura más densa.

  • ¿Cuánto azúcar lleva por 100 g?

    44 gramos de azúcares totales por 100 gramos de producto, incluyendo los azúcares naturales del higo y el azúcar añadida. Una cucharada (20 g) aporta aproximadamente 8,8 g de azúcar.

  • ¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?

    Entre 2 y 3 meses refrigerado entre 1 °C y 4 °C, siempre que cierres bien el frasco tras cada uso. Sin abrir, guardado en fresco y seco, dura entre 9 y 12 meses.

  • ¿Se puede usar para relleno de tartas?

    Sí. Su consistencia densa la hace ideal como relleno de bizcochos, tartas o pasteles. Una cucharada rinde bastante por su concentración de fruta.

  • ¿Cuánto cuesta Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g en Dia?

    Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g cuesta 1,99 € (6,22 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g? Ingredientes

    Ingredientes de Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g: Higo, azúcar, espesante (pectina) y acidulante (ácido cítrico). Preparado con 60 g de fruta por 100 g. Contenido total en azúcares 44 g por 100 g

  • ¿Qué formato tiene Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g?

    Mermelada de higo extra 60% fruta Dia Fruticampo 320 g se vende en formato de 320 g, lo que equivale a 6,22 € €/kg.

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