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Mermelada de fresa extra Helios 340 g

Dia · Helios · Mermelada y miel

Mermelada de fresa extra Helios 340 g

2,10 €6,18 €/kg

Formato: 340 g

Mermelada de fresa extra Helios 340 g cuesta 2,10 € (6,18 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 8.4 min de trabajo

Ver ficha original en Dia

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Fresa, azúcar, espesante: pectina y acidulante: ácido cítrico.

Sobre este producto

La mermelada extra de fresa Helios se presenta en tarro de 340 gramos. Es una elaboración que responde a la denominación legal de mermelada extra, lo que implica una proporción mínima de fruta superior a la de las mermeladas convencionales y un punto de cocción controlado para mantener la textura en boca y el color rojo intenso.

La composición es sencilla: fresa como ingrediente principal, azúcar para la conservación y estabilización, pectina como espesante natural extraída de cítricos, y ácido cítrico para realzar el sabor ácido de la fruta y favorecer la gelificación. No incorpora aditivos colorantes, conservantes químicos ni aromas sintéticos, lo que la hace una opción cercana al proceso casero aunque con la garantía de estabilidad de un producto industrial.

Esta mermelada funciona tanto en desayunos untada sobre tostadas o bizcochos como en la repostería casera: rellenos de tartas, yogures, base de postres fríos o acompañamiento de quesos de pasta blanda. Una cucharada ronda las 50-55 kcal, con prácticamente toda la energía procedente del azúcar.

Una vez abierto el tarro, guárdalo en el frigorífico entre 3 °C y 7 °C, donde se mantendrá en buen estado entre 7 y 10 días si utilizas una cuchara limpia para cada extracción. Sin abrirse, conserva sus propiedades durante meses en despensa fresca y seca, alejada de fuentes de calor directo.

Mermelada extra vs mermelada normal

La denominación «extra» garantiza una proporción superior de pulpa de fruta (mínimo 45 % en peso) frente a las mermeladas convencionales, que pueden tener una proporción menor. Esto se traduce en un sabor más intenso a fresa, menos dulzor relativo y una textura más cercana a la fruta natural. La pectina usada es un espesante de origen vegetal, sin función conservante.

Cómo utilizar en repostería

Para rellenos de tartas, calienta ligeramente la mermelada a fuego muy bajo para hacerla más manejable; así penetra mejor entre capas de bizcocho. Como cobertura de pasteles, úntala cuando el glaseado base esté frío pero no congelado. En merengues o tartas de queso, una capa fina sobre la base proporciona contraste de sabor sin exceso de humedad que reblandezca la estructura.

Conservación y caducidad

Antes de abrir, guarda el tarro en despensa a temperatura entre 15 °C y 25 °C, sin luz solar directa. Una vez abierto, traslada el tarro al frigorífico entre 3 °C y 7 °C, donde durará entre 7 y 10 días. Usa siempre cucharas limpias para evitar contaminación bacteriana que acorte la vida útil. Si observas fermentación (burbujas activas o olor anómalo), descarta el contenido.

Denominación legal
Mermelada extra fresa
Conservación
Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservesé en el frigorifico

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Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué significa que sea mermelada «extra»?

    Que contiene una proporción mínima de pulpa de fruta del 45 %, superior a las mermeladas convencionales. Esto garantiza un sabor más intenso a fresa y menos dulzor relativo en la receta final.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el tarro?

    Entre 7 y 10 días guardado en el frigorífico entre 3 °C y 7 °C. Usa siempre cucharas limpias para cada extracción.

  • ¿Lleva conservantes o colorantes?

    No. Solo contiene fresa, azúcar, pectina natural y ácido cítrico. El azúcar actúa como conservante natural por su efecto osmótico.

  • ¿Es apta para celíacos?

    Sí. Los ingredientes declarados (fresa, azúcar, pectina y ácido cítrico) no contienen gluten. Verifica que no haya habido contaminación cruzada en el etiquetado si tienes celiaquía diagnosticada.

  • ¿Cuánto cuesta Mermelada de fresa extra Helios 340 g en Dia?

    Mermelada de fresa extra Helios 340 g cuesta 2,10 € (6,18 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Mermelada de fresa extra Helios 340 g? Ingredientes

    Ingredientes de Mermelada de fresa extra Helios 340 g: Fresa, azúcar, espesante: pectina y acidulante: ácido cítrico.

  • ¿Qué formato tiene Mermelada de fresa extra Helios 340 g?

    Mermelada de fresa extra Helios 340 g se vende en formato de 340 g, lo que equivale a 6,18 € €/kg.

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