Mermelada de frambuesa extra Dia Fruticampo 320 g

La mermelada extra de frambuesa de Dia Fruticampo se presenta en tarro de 320 gramos bajo la denominación legal de mermelada extra, lo que implica un mínimo de 45 g de fruta por 100 g de producto final. En este caso, la proporción alcanza los 55 g de frambuesa, ingrediente principal de la formulación.

La base de la mermelada combina azúcar de caña con jarabe de glucosa y fructosa, espesada mediante pectina natural y acidulada con ácido cítrico. El concentrado de saúco actúa como agente de color y sabor complementario, característico de los preparados de berries de esta marca. No incorpora colorantes ni conservantes añadidos más allá de estos ingredientes funcionales.

Con 48 g de azúcares totales por 100 g, se sitúa en el segmento estándar de mermeladas de calidad. Una ración habitual de 20 g (dos cucharadas soperas) aporta aproximadamente 9,6 g de azúcar, lo que la hace accesible para desayunos o acompañamiento de tostadas sin generar picos abruptos de glucosa si se consume en cantidades moderadas.

Es versátil tanto para consumo directo en desayunos como para repostería casera: relleno de tartas, bizcochos o tartas de queso, y también en elaboraciones saladas como glaseados para carnes. Una vez abierto el tarro, debe guardarse en el frigorífico y consumirse en un plazo de 3-4 semanas.